Читать книгу Пирожки и другая вкусная выпечка - Группа авторов - Страница 35

350 г риса 3 сваренных вкрутую яйца 3–4 ст. л. сливочного масла соль

Рис промыть, положить в кипящую воду и варить 5 мин.

Затем добавить масло и продолжать варить под крышкой на водяной бане.

Охладить крупу, посолить и смешать с рублеными яйцами.