Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Салаты
Консервированный салат с капустой и зелеными помидорами
Салат из цветной капусты и моркови
Салат из цветной капусты и тыквы
Консервированный салат из белокочанной капусты с солеными огурцами
Консервированный салат из капусты, свеклы и моркови
Консервированный салат из краснокочанной капусты
Салат из консервированной белокочанной капусты с орехами
Консервированный салат с капустой и свеклой
Консервированный салат из цветной капусты с морковью
Консервированный салат из кольраби
Консервированный салат с белокочанной капустой и болгарским перцем
Консервированный салат из капусты с рисом
Консервированный салат с подосиновиками
Консервированный капустный салат с пряностями
Салат с капустой и баклажанами
Салат-ассорти
Салат с болгарским перцем
Консервированная капуста с черносливом
Консервированная капуста с имбирем
Капуста с острым перцем
Консервированная цветная капуста с болгарским перцем
Голубцы
Голубцы со свиным и говяжьим фаршем
Голубцы со свининой
Голубцы из савойской капусты
Голубцы с копченой корейкой
Голубцы с говядиной и яблоками
Голубцы с говядиной
Голубцы из квашеной капусты
Голубцы с белыми грибами
Голубцы с мясом гуся
Голубцы с минтаем и тыквой
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы с вареной колбасой
Голубцы с картофелем
Острые голубцы
Голубцы с топинамбуром
Голубцы с овощами
Заправки для первых блюд
Заправка с капустой и подберезовиками
Заправка из белокочанной капусты
Заправка из белокочанной капусты и томатного сока
Заправка из белокочанной капусты и зелени
Заправка из белокочанной капусты и помидоров
Заправка из белокочанной капусты и яблок
Заправка из белокочанной капусты и болгарского перца
Заправка из белокочанной капусты и репчатого лука
Заправка из белокочанной капусты с фасолью
Заправка из белокочанной капусты и моркови
Заправка из белокочанной капусты со сливой
Заправка из кольраби
Заправка из цветной капусты
Заправка из савойской капусты с луком-пореем
Заправка из цветной капусты с зеленым горошком
Заправка из цветной капусты с белыми грибами
Заправка из краснокочанной капусты с маринованными опятами
Заправка из квашеной капусты и репы
Заправка из савойской капусты с яблоками
Заправка из квашеной капусты
Заправка из квашеной капусты с пряностями
Заправка из белокочанной капусты и брюквы
Заправка из белокочанной капусты с сельдереем
Квашеная капуста
Белокочанная капуста, квашенная в деревянной кадке
Белокочанная квашеная капуста в банке
Скороспелая белокочанная квашеная капуста
Квашеная белокочанная капуста с черносливом
Белокочанная квашеная капуста в рассоле
Квашеная белокочанная капуста с антоновскими яблоками
Квашеная белокочанная капуста с овощами
Квашеная белокочанная капуста с болгарским перцем
Квашеная белокочанная капуста с морковью
Белокочанная капуста, квашенная вилками
Белокочанная квашеная капуста без соли
Белокочанная капуста с яблоками и клюквой
Белокочанная квашеная капуста с красным жгучим перцем
Квашеная консервированная белокочанная капуста
Белокочанная квашеная капуста со свеклой
Белокочанная капуста, квашенная кусками
Маринованная капуста
Маринованная брюссельская капуста
Маринованная белокочанная капуста с овощами
Белокочанная капуста, маринованная с грибами
Маринованная брюссельская капуста с луком
Маринованная белокочанная капуста с репчатым луком
Маринованная цветная капуста со стручковой фасолью
Маринованная белокочанная капуста с чесноком
Маринованная белокочанная капуста с хреном
Острая маринованная капуста
Маринованная белокочанная капуста со смородиновым листом
Маринованная белокочанная капуста по-абхазски
Маринованная белокочанная капуста с зеленью
Маринованная белокочанная капуста с маслятами
Маринованная белокочанная капуста с яблоками
Пекинская капуста в апельсиновом маринаде
Маринованное овощное ассорти
Пекинская капуста в лимонном маринаде
Соленая капуста
Белокочанная капуста с черносливом
Белокочанная капуста в холодном рассоле
Скороспелая белокочанная соленая капуста
Белокочанная капуста с зелеными яблоками
Белокочанная капуста с морковью
Соленая консервированная белокочанная капуста
Белокочанная капуста с острым перцем
Белокочанная капуста с овощами
Белокочанная капуста с яблоками и клюквой
Белокочанная капуста с болгарским перцем
Белокочанная капуста с красным жгучим перцем
Белокочанная капуста с брусникой
Белокочанная капуста с ржаным хлебом
Белокочанная капуста с шампиньонами
Белокочанная капуста с курагой
Белокочанная капуста, засоленая с морковью и гранатом
Белокочанная капуста с зелеными помидорами
1 вилок белокочанной капусты, 1 зеленое яблоко, 90 г соли, 5 болгарских перцев, 3 красных помидора, 3 зеленых помидора, 2 морковки, 2 луковицы, 250 мл растительного масла.
Способ приготовления
.....
Капусту тонко нашинкуйте. Воду доведите до кипения, посолите, добавьте лимонную кислоту, опустите капусту. Варите 5–7 минут. Затем откиньте капусту на дуршлаг и немного остудите. Капустный отвар процедите и вновь доведите до кипения. Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Свеклу очистите и натрите на крупной терке. В подготовленные банки слоями выложите капусту, яблоки, свеклу, гвоздику, душистый перец горошком, сахар. Затем залейте овощи кипящим капустным отваром, закройте крышками и стерилизуйте 20 минут. Закатайте и укутайте банки до полного остывания.
1 вилок белокочанной капусты, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 100 г ядер грецких орехов (очищенных), 60 г соли, 50 мл 9 %-ного уксуса, черный молотый перец.
.....