Читать книгу Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Группа авторов - Страница 14
ЗАВТРАКИ
Салаты и закуски
Теплый салат
ОглавлениеЧто понадобится: 1 куриное филе, 100 г ветчины, 1 луковица, 250 г листьев салата айсберг, ⅓ стакана сливок, ⅓ стакана майонеза, соль, перец, зелень, оливковое масло
Как приготовить:
Промытое куриное филе нарезать тонкой соломкой, выложить в мультиварку, добавить оливковое масло, посолить, поперчить. Готовить в режиме «Жаренье» 15 минут. Добавить нарезанную ветчину и лук, готовить еще 5 минут. Добавить сливки, включить режим «Тушение» на 5 минут и готовить, чтобы сливки немного загустели. Листья салата крупно нарубить, добавить майонез, перемешать и выложить на блюдо. Сверху выложить горячий соус с луком, ветчиной и курицей. Украсить измельченной зеленью.