Читать книгу Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин - Группа авторов - Страница 17
ЗАВТРАКИ
Салаты и закуски
Тушеная капуста
ОглавлениеЧто понадобится: 500–600 г капусты, 1 маленькая луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 2–3 ст. л. томатной пасты, соль и перец
Как приготовить:
В мультиварку влить растительное масло, установить режим «Выпечка» на 45 минут. Добавить нарезанный лук и чеснок, готовить 3 минуты, время от времени перемешивая. Выложить нашинкованную капусту, посолить, закрыть крышку. Открывать и перемешивать через каждые 15 минут. За 10–15 минут до окончания цикла добавить томатную пасту, хорошо перемешать и снова закрыть. По окончании приготовления посолить и поперчить по вкусу.