Стейки из мяса и рыбы

Стейки из мяса и рыбы
Автор книги:     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывов: 0 29,95 руб.     (0,39$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Эксмо" Дата публикации, год издания: 2014 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-699-72011-8 Возрастное ограничение: 16+

Описание книги

• Что такое стейк? • Секреты его приготовления и виды стейков из разных частей мясной туши; • Маленькие хитрости подачи стейков и гарниров к ним; • Рецепты соусов к говяжьим, свиным и бараньим стейкам; • Стейки из тунца и лосося и маринады для них.
Подняться наверх