Читать книгу 1000 рецептов на скорую руку - Группа авторов - Страница 77
Закуски и салаты
Салат из свежей капусты по-домашнему
Оглавление120 г капусты, 20 г красного маринованного перца, 10 г репчатого лука, 10 г моркови, 30 г майонеза, 2 г лимонной кислоты, зелень петрушки, соль.
Свежую капусту, репчатый лук, морковь и маринованный перец нарезать тонкой соломкой, заправить лимонной кислотой, солью.
Салат выложить в салатник в форме пирамиды, сверху полить майонезом и украсить зеленью.
Время приготовления – 20 мин.