Планирование продаж и операций: Практическое руководство

Планирование продаж и операций: Практическое руководство
Автор книги: id книги: 70110     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 257 руб.     (2,79$) Читать книгу Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Маркетинг, PR, реклама Правообладатель и/или издательство: "Издательство "Питер" Дата публикации, год издания: 2010 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-49807-063-6 Возрастное ограничение: 0+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Книга Томаса Уолласа и Роберта Сталя – одно из самых популярных зарубежных изданий по планированию продаж и операций и первое практическое руководство по данной теме в России. Планирование продаж и операций как неотъемлемый инструмент эффективного управления поддерживается ведущими мировыми институтами, занимающимися вопросами управления операциями. В частности, большое внимание ему уделяет Ассоциация по управлению операциями (APICS, www.apics.org), включившая данную книгу в число обязательных литературных источников для своих программ подготовки и сертификации специалистов. В России книга также рекомендуется Ассоциацией производственной логистики (АПЛ, www.productionplanning.ru), занимающейся применением и развитием лучших международных практик управления операциями в русскоязычном пространстве. Книга носит прикладной характер, написана простым языком, снабжена яркими примерами и будет полезна тем руководителям и ведущим специалистам, которые преследуют цель повышения эффективности работы предприятий, налаживая процессы управления и улучшая качество среднесрочного планирования. Материал книги изначально рассчитан на промышленные предприятия, но может быть применим и в организациях сферы услуг, торговых компаниях, организациях банковского сектора. Также книга рекомендуется преподавателям и слушателям бизнес-школ как важное подспорье при проведении курсов, связанных с управлением ресурсами организаций.

Оглавление

Группа авторов. Планирование продаж и операций: Практическое руководство

Предисловие научного редактора

Посвящение

Благодарности

Вопрос терминологии

Предисловие

Как пользоваться этой книгой?

Часть I Объемное планирование продаж и операций: о роли, выгоде и структуре

Пролог к части I: Что нового?

Глава 1 Введение в объемное планирование продаж и операций

Что такое планирование продаж и операций?

Спрос и поставки

Объемы и номенклатура

Смена терминологии

Каковы выгоды?

Почему здесь необходимо высшее руководство?

Как объемное планирование продаж и операций соединяет отдельные части в целое?

Сколько стоит объемное планирование продаж и операций?

Часто задаваемые вопросы

Глава 2 Каково место объемного планирования продаж и операций?

Как объемное планирование продаж и операций взаимодействует с планированием ресурсов предприятия?

Как объемное планирование продаж и операций поддерживает управление цепями поставок?

Как объемное планирование продаж и операций поддерживает бережливое производство?

Часто задаваемые вопросы

Глава 3 Структура и логика объемного планирования продаж и операций

Трудный день для компании «превосходные изделия»

Что здесь не так?

Как сделать лучше?

Подход «производство-на-склад»

Графики или таблицы

Подход «производство-на-заказ»

Подход «завершение-на-заказ» (отсрочка)

Подход для сезонных продуктов

Вывод на рынок нового продукта

Рекомендации по выводу на рынок нового продукта

Варианты плана операций: фиксированный уровень, следование за спросом или комбинированный

Часто задаваемые вопросы

Глава 4 Исходные данные для объемного планирования продаж и операций

Вход для спроса: прогнозирование продаж

Вопрос № 1: К чему заботиться о прогнозе?

Вопрос № 2: Где лучше прогнозировать?

Вопрос № 3: Кто хозяин прогноза?

Вопрос № 4: Насколько точным должен быть прогноз?

Вопрос № 5: Как часто нужно прогнозировать?

Прогнозы ограниченные и неограниченные

Прогнозы «Кому продавать» и «Через кого продавать»

Вход поставок: планирование ресурсов

Связанные ресурсы

Несвязанные ресурсы

Планирование потребности в ресурсах

Стратегии спроса/поставок

Часто задаваемые вопросы

Глава 5 Ежемесячный процесс объемного планирования продаж и операций

Шаг 1: Сбор данных

Шаг 2: Фаза планирования спроса

Планирование спроса в «производстве-на-заказ»

Планирование спроса в «производстве-на-склад»

Подходим к вопросу о прогнозе менеджеров

Документирование принятых допущений

Включение нового продукта

Сначала – натуральное измерение, потом – стоимостное

Создание таблиц/графиков

Шаг 3: Фаза планирования поставок

Шаг 4: Предварительное совещание

Шаг 5: Совещание руководства

Рекомендации по проведению эффективных совещаний руководства

Роль финансов и разработки новых продуктов

Часто задаваемые вопросы

Часть II Реализация пилотного процесса

Пролог к части 2: Лучший путь

Глава 6 Путь внедрения объемного планирования продаж и операций

Глава 7 Брифинг для руководства и решение запускать/ не запускать № 1

Эксперт объемного планирования продаж и операций

Брифинг для руководства – формируя бизнес-кейс

Решение запускать/не запускать № 1

Остановите кровотечение

Часто задаваемые вопросы

Глава 8 Распределение ответственности

Куратор проекта

Проектная группа (ядро проекта, команда проекта)

Лидер проектной группы

Разработчик таблиц

Поддержка эксперта объемного планирования продаж и операций

Часто задаваемые вопросы

Глава 9 Стартовое обучение и планирование

Первая треть дня

Вторая треть дня

Конец дня

Часто задаваемые вопросы

Глава 10 Разработка календарного плана проекта

Живой пилотный процесс: месяц за месяцем

Обзор календарного плана внедрения

Часто задаваемые вопросы

Глава 11 Группы и подгруппы продуктов и ресурсы

Группы продуктов – а сколько же их нужно?

Группы продуктов: как их выбирать

Как использовать подгруппы

Единица измерения

Выбор пилотной группы продуктов

Часто задаваемые вопросы

Глава 12 Требования к данным, источники и форматы представления данных

Требования к данным

Основные данные

Фактические (исторические) данные

Данные о будущем

Определения данных и их источники

Автоматическая «подача» данных в таблицы планирования продаж и операций

Таблицы и графики

Формат «производство-на-склад» и «завершение-на-склад»

Формат «производство-на-заказ»

Проверочный лист таблицы

Часто задаваемые вопросы

Глава 13 Процесс планирования спроса

Планирование спроса для «производства-на-склад» и «завершения-на-заказ»

Обзор расхождений в прогнозах и составление сводного прогноза (2А)

Добавление/обновление прогнозов по новым продуктам (2Б)

Прогнозирование объемов новых заказов (2В)

Рассмотрение внешних факторов и допущений, финансовое преобразование и устранение противоречий (2Г)

Утверждение руководством (2Д)

Планирование спроса для «производства-на-заказ»

Часто задаваемые вопросы

Глава 14 Процесс планирования поставок

Сравнение фактических поставок с плановыми (ЗА)

Проверка достоверности/ модификация упрощающих допущении (ЗБ)

Коррекция плана операций в соответствии с целевыми показателями запасов/обязательств по поставкам (ЗВ)

Планирование потребности в ресурсах и повторная коррекция плана операций, где это требуется и где это практически возможно (ЗГ)

Механизмы планирования потребности в ресурсах

Использование информации планирования потребности в ресурсах

Проверка плана на разброс допущений

Разработка альтернативных сценариев для проблем с ресурсами, подлежащих рассмотрению на предварительном совещании (ЗД)

Часто задаваемые вопросы

Глава 15 Подготовка и выполнение пилотного процесса

Часто задаваемые вопросы

Часть III Расширение и полная финансовая интеграция

Пролог к части III: Низкий риск и низкие издержки

Глава 16 Добавление всех групп продуктов в процесс объемного планирования продаж и операций

Добавить полное планирование поставок

Добавить первоначальное[34] финансовое планирование

Добавить планирование новых продуктов

Привязать детали к отчету

Назначить руководителя процесса объемного планирования продаж и операций

Разработать политику объемного планирования продаж и операций

Глава 17 Непрерывное совершенствование

Внутреннее совершенствование: критика совещания руководства

Внутреннее совершенствование: проверочный лист объемного планирования продаж и операций

Внешнее совершенствование

Глава 18 Полная финансовая интеграция

Проформа отчета о прибылях и убытках и балансовый отчет

Управление с помощью формируемой процессом объемного планирования продаж и операций финансовой информации

Часто задаваемые вопросы

Глава 19 Объемное планирование продаж и операций в сложной среде

Объемное планирование продаж и операций для бизнеса со многими предприятиями, расположенными в разных местах

Многочисленные подразделения продаж и маркетинга

Множественные заводы

Комбинация групп: собственного производства и продуктов, произведенных подрядчиками

Запасы в регионах

Объемное планирование продаж и операций для нефизических продуктов

Глобальное объемное планирование продаж и операций

Объемное планирование продаж и операций в очень большом бизнесе

Часто задаваемые вопросы

Часть IV Делать правильно и делать лучше

Пролог к части IV: После внедрения

Глава 20 Исправляя загубленный процесс объемного планирования продаж и операций

Глава 21 Управление рисками и объемное планирование продаж и операций

Разрывы спроса

Скачки спроса

Мини-цикл планирования продаж и операций

Перебои поставок

Предсказание рисков

Хороший день для «превосходных изделий»

Заключение

Глава 22 Будущее объемного планирования продаж и операций

Ставка командования

Скользящее отклонение и красная зона

Аудит принятых решений

Приложение 1 Список задач, решаемых при внедрении объемного планирования продаж и операций

Приложение 2 Использование контрольных диаграмм для объемного планирования продаж и операций

Построение контрольной диаграммы

Использование контрольных диаграмм

Проверка достоверности допущений

Приложение 3 Программное обеспечение для объемного планирования продаж и операций

Критерии выбора программного обеспечения

Небольшой совет

Приложение 4 Разница между «Планированием производства» и «Объемным планированием продаж и операций»

Приложение 5 Очень изменчивые поставки

Приложение 6 Проверочный лист эффективности объемного планирования продаж и операций

Приложение 7 Диаграмма водопада

Приложение 8 Глоссарий

Приложение 9 Графики

Отрывок из книги

Дмитрий Гаврилов, научный редактор серии книг «Управление производством», обсуждает настоящую книгу и практическую пользу от ее прочтения со своей коллегой Ольгой Хрущевой.

Дмитрий Гаврилов: Ольга, читатели постоянно сталкиваются с предложением купить ту или иную книгу для изучения тех или иных предлагаемых концепций управления. Поток новой литературы достаточно велик. Как Вы полагаете, почему читателю полезно обратить внимание на эту книгу?

.....

• Способности быстро вносить необходимые коррективы в единый план игры.

• Заметного снижения необходимого объема детального прогнозирования и планирования. Объемное планирование продаж и операций радикально уменьшает или устраняет потребность в детальных номенклатурных планах, простирающихся на далекий горизонт планирования.

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Планирование продаж и операций: Практическое руководство
Подняться наверх