Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Креветки
Салат с креветками и помидорами черри
Жареные креветки с чили
Коктейль из креветок
Крекер
Сырный крекер
Крем
Крем англез
Креманка
Крембо
Крем-брюле
Крем де кассис
Крем де паризьен
Крем-карамель
Крем каталана (каталонский крем)
Кремлёвская диета
Крем-суп
Холодный крем-суп из авокадо
Крем-фреш
Крендель
Креп сюзетт
Крепвилль
Креплах
Кресс-салат (водяной кресс)
Салат из фруктов с кресс-салатом
Брускетта с редисом, фетой, огурцом и кресс-салатом
Бутерброд с кресс-салатом, авокадо и яйцом-пашот
Крик
Криль
Салат с консервированным мясом криля
Кристштоллен
«Кровавая Мэри»
Кровяная колбаса
Астурийская фабада
Крок мадам
Крокембуш
Крокеты
Крокеты из картофеля
Кролик
Кролик, запечённый в сливках
Жаркое из кролика
Кролик по-креольски
Кроншель
Кропкакор
Кростата
Кростини
Кростини с песто
Кростини с помидорами, баклажанами и зеленью
Круассан
Круассаны с сыром и ветчиной
Крудо
Крумкаке
Крупеник
Крупчатка
Крупы
Крустада
Крутелики
Крутоны
Крутоны с зеленью и пармезаном
Крученики
Крученики из свинины
Крыжовник
Соус из крыжовника
Царское варенье из крыжовника
Пирог с крыжовником
Крюшон
Крюшонница
Ксилит
Куба либре
Кубдари
Кубете
Кугель
Кугель из вермишели
Картофельный кугель с мясом
Кугель из манной каши с черникой
Кугельс (кугелис)
Кугельхопф
Кудрявая капуста
«Кузнечик»
Кузу
Куи бакар
Куи лопес
Куксу
Куксу с говядиной
Кукуруза (маис)
Кукуруза по-мексикански
Ямайский кукурузно-гороховый острый суп
Кукурузные оладьи
Кукурузная каша (гритс)
Гритс с овощами
Кукурузная крупа
Кукурузная мука
Сладкие оладьи из кукурузной муки
Пирожное из кукурузной муки по-колумбийски
Креветки в кукурузной панировке
Кукурузные палочки
Кукурузные хлопья
Кукурузный хлеб
Кулайда
Кулебяка
Кулебяка с мясом
Кулебяка с рыбой
Кулер
Апельсиновый кулер
Кулеш
Кулеш с салом
Кули
Малиновый кули
Кулинария
Кулич
Морские обитатели, относящиеся к отряду десятиногих ракообразных. Креветки широко распространены как в пресных, так и в солёных водах по всему миру. Насчитывается несколько сотен видов этих ракообразных, представители которых отличаются расцветкой и размерами. Самые мелкие особи едва достигают 2 см в длину, в то время как их крупные собратья могут вырастать до 30 см.
Как и большинство морских обитателей, креветки считаются настоящим кладезем полезных веществ. Прежде всего, креветочное мясо богато полноценным белком, но практически не содержит жира. Особенно много в креветках железа, меди и цинка, также в их составе содержатся калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод, кобальт, марганец, молибден, фтор и цинк. Богаты креветки и витаминами, в них содержатся витамин А, витамины группы В, Е, С, РР. Креветки – это низкокалорийный диетический продукт, правда, усваиваются они труднее, чем рыба, и могут спровоцировать аллергию у людей с предрасположенностью к ней. Креветки рекомендуют включать в рацион людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, почек, сердечно-сосудистой системы, костной ткани.
.....
• Тамариндовую пасту развести небольшим количеством воды, процедить. Получившийся тамариндовый сок отложить в сторону.
• Лук-шалот очистить, мелко нарезать, положить в блендер. Добавить к луку размоченный чили перец, креветочную пасту, и немного растительного масла, чтобы смесь получилась однородной. Всё тщательно измельчить.
.....