Читать книгу Быстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели - Группа авторов - Страница 16

Ингредиенты:

2 листа лаваша, 300 г колбасы или ветчины, 150 г сыра, пучок зелени, майонез по вкусу

Мелко нарезать колбасу или ветчину, натереть сыр, нарубить зелень. В форму выложить два листа лаваша, чтобы их края выступали за бортики. Смазать лаваш майонезом, выложить колбасу и половину зелени. Накрыть краями верхнего лаваша. Посыпать сыром и оставшейся зеленью, накрыть пирог краями нижнего лаваша, смазать майонезом. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 10–15 минут.