Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 25
Салаты и закуски
«Дежурный» салат из огурцов и помидоров
Оглавление2 средних огурца, 1-2 помидора, 1 луковица, 100 г сметаны, зеленый лук, соль по вкусу.
Огурцы и помидоры нарезать кусочками. К сметане добавить измельченный репчатый лук, посолить и перемешать.
Приготовленным соусом залить нарезанные овощи и осторожно перемешать. Салат посыпать зеленым луком.