Читать книгу Кулинарный ежедневник - Группа авторов - Страница 33
Салаты и закуски
Салат «Летний»
Оглавление5 шт. картофеля, 2 огурца, 2 помидора, 1 луковица, 100 г салатной заправки, зеленый салат, укроп, соль.
Сваренный в кожуре картофель почистить, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Перемешать с измельченным репчатым луком, посолить и полить салатной заправкой. Выложить овощи горкой в салатник, по краям уложить кружочки огурцов, дольки помидоров.
Блюдо можно украсить листиками зеленого салата или веточками укропа.
