Читать книгу Рыбные деликатесы по-домашнему - Группа авторов - Страница 13

Ингредиенты

Батон, 50 г красной икры, 1 апельсин, 50 г сливочного масла, несколько ягод клюквы, крыжовника или смородины

Способ приготовления

Ломтики белого хлеба намажьте маслом, покройте икрой, сверху положите прозрачный кусочек апельсина, а в его центр – ягоду смородины или крыжовника.