Читать книгу Рыбные деликатесы по-домашнему - Группа авторов - Страница 35
Холодные закуски
«Император»
ОглавлениеИнгредиенты
1 буханка ржаного хлеба, 200–250 г копченой ветчины, 70 г красной икры, 70 г черной икры, 200 г сливочного масла зелень (любая)
Способ приготовления
Нарежьте хлеб, обжарьте его с обеих сторон, смажьте сливочным маслом. На хлеб положите ломтики ветчины, а сбоку – немного красной и черной икры. Сверху посыпьте зеленью.