Читать книгу Мультиварка. 1000 чудо-рецептов - Группа авторов - Страница 1
Рецепты из мяса
Первые блюда
Острый томатный суп из говядины
ОглавлениеИнгредиенты
300 г говядины, 5 клубней картофеля, 40 г риса, 20 мл растительного масла, 70 г томатной пасты, лавровый лист, 5 г красного молотого перца, соль.
Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Мясо промыть, мелко нарезать, выложить в чашу с растительным маслом, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, обжарить в режиме «Выпечка».
Влить в чашу 1,5 л воды, положить картофель, рис, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Добавить лавровый лист, готовить в режиме «На пару» 7 минут.
При желании оставить в режиме «Подогрев».