Читать книгу Мультиварка. 1000 чудо-рецептов - Группа авторов - Страница 9
Рецепты из мяса
Первые блюда
Суп из говядины с картофелем и брокколи
ОглавлениеИнгредиенты
2 л говяжьего бульона, 200 г вареной говядины, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 150 г замороженной брокколи, лавровый лист, перец, соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Говядину нарезать соломкой.
Бульон влить в чашу, добавить картофель, брокколи, морковь, говядину, лавровый лист, посолить, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».
