Читать книгу Мультиварка. 1000 чудо-рецептов - Группа авторов - Страница 3

Рецепты из мяса
Первые блюда
Гороховый суп с говядиной

Оглавление

Ингредиенты

100 г гороха, 300 г вареной говядины, 2 моркови, 1 луковица, 1/2 пучка зелени укропа, перец, соль.

Способ приготовления

Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, измельчить.

Зелень укропа вымыть, нарубить. Горох выложить в чашу, залить 1 л воды, готовить в режиме «Тушение»

1 час. Добавить нарезанное соломкой мясо, морковь, лук, посолить, поперчить, готовить еще 1 час в том же режиме. При желании оставить в режиме «Подогрев».

При подаче к столу посыпать зеленью укропа.

Мультиварка. 1000 чудо-рецептов

Подняться наверх