Читать книгу Блюда из лаваша и готового теста - Группа авторов - Страница 94

Что понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 150 г моркови по-корейски, 150 г свеклы по-корейски, 3 ст. л. консервированной кукурузы, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. кетчупа, ½ пучка зелени укропа

Всё очень просто!

Расстелить лист лаваша. Равномерно смазать майонезом и кетчупом. Распределить сверху морковь и свеклу. Выложить консервированную кукурузу. Зелень нарвать руками и аккуратно разложить сверху. Лаваш свернуть рулетом по длинной стороне. Перевернуть, чтобы край был снизу, придавить. Обрезать край и нарезать рулет по косой кусочками произвольной толщины. Украсить зеленью укропа.