Мультиварка. Первые блюда
Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Оглавление
Группа авторов. Мультиварка. Первые блюда
Мясные супы
Острый томатный суп из говядины
Суп из говяжьих ребрышек с чесноком
Гороховый суп с говядиной
Суп из говядины с кабачком
Суп из говядины по-польски
Суп из бульона с болгарским перцем
Суп из говядины с фасолью
Суп из говядины с картофелем и брокколи
Острый суп из говядины с орехами
Суп с фрикадельками из говядины
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками из курицы
Суп из куриных окорочков с лапшой
Суп из куриных крылышек с овощами
Куриный суп-лапша
Суп из говядины с маринованными опятами
Суп с фрикадельками из курицы и моркови
Гороховый суп с копченой курицей
Суп из курицы с рисом и лаймом
Острый суп из крылышек цыпленка с горохом и кукурузой
Суп из цыпленка по-мадридски
Густой суп из курицы по-восточному
Суп из баранины с горохом
Суп из баранины с кинзой
Суп из бараньей грудинки, риса и алычи
Суп из баранины по-туркменски
Суп из баранины с помидорами и цветной фасолью
Суп из кролика, цветной капусты и риса
Гороховый суп-пюре с курицей
Щи с квашеной капустой
Щи из краснокочанной капусты с телятиной
Классический борщ
Борщ с мангольдом
Борщ «Сызранский»
Рыбные блюда
Рыбный суп с картофелем и морковью
Уха из филе судака
Рыбный суп по-французски
Томатный суп из скумбрии
Уха из осетрины
Уха из консервированного тунца
Русская уха
Суп из морского окуня с вермишелью и помидорами
Суп из пикши с овощами
Суп из морского языка с брюссельской капустой
Суп из лосося по-итальянски
Уха «Рыбацкая»
Суп из судака по-восточному
Кукурузный суп с треской
Суп из морепродуктов с зеленым горошком
Суп «Парижанка»
Суп из королевских креветок с зеленым горошком и рисом
Суп из морепродуктов по-пекински
Суп из креветок по-японски
Суп из креветок и сельдерея по-милански
Суп-пюре из печени трески с грецкими орехами
Суп-пюре из судака
Суп-пюре из креветок и крабового мяса
Суп-пюре из кальмаров с овощами
Рассольник с горбушей и шампиньонами
Молочные супы
Молочный суп с пшеничной крупой
Молочный суп-лапша
Суп-лапша с морковью
Молочный суп с тыквой
Молочный суп с кабачками
Молочный суп с тыквой и пшенной крупой
Молочный суп с рисом
Суп из сливок с тыквой и фундуком
Густой молочный суп с маслом
Молочный суп-пюре с овощами
Суп-крем из топленого молока с грибами
Сырный суп с овощами
Сырный суп с грибами
Сырный суп с картофелем и рисом
Сырный суп с картофелем и пшенной крупой
Овощные и грибные супы
Французский луковый суп
Луковый суп с вином
Суп с макаронными изделиями и сыром
Восточный суп с зеленым горошком и пряностями
Суп «Ташкент»
Гороховый суп с морковью и сыром
Диетический суп-пюре
Суп-пюре из замороженных овощей
Суп-пюре из цветной фасоли
Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре из моркови
Суп-пюре из шпината со сливками
Суп из белых грибов с картофелем
Суп из шампиньонов с картофелем и сыром
Суп из шампиньонов с цукини
Суп из шампиньонов с рисом
Грибной суп с картофелем и пшеничной крупой
Суп из шампиньонов с зеленым горошком
Грибной суп-пюре с сельдереем и орехами
Свекольник с белой фасолью
Свекольник с шампиньонами
Свекольник с сушеными грибами
Щи «Летние»
Щи с баклажаном
Диетические щи
Щи из краснокочанной капусты
Щи с сушеными грибами
Щи из щавеля
Щи «Зимние»
Щи «Домашний погребок»
Диетический борщ
Борщ с маринованными овощами
Диетический рассольник
Рассольник с морковью и луком
Отрывок из книги
Ингредиенты: 300 г говядины, 5 картофелин, 40 г риса, 20 мл растительного масла, 70 г томатной пасты, 5 г красного молотого перца, лавровый лист, соль.
Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
.....
Мясо промыть, мелко нарезать, выложить в чашу с растительным маслом, посолить, поперчить, добавить томатную пасту, обжарить в режиме «Выпечка».
Влить в чашу 1 1/2 л воды, положить картофель, рис, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Добавить лавровый лист, готовить в режиме «На пару» 7 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».
.....