Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Первые блюда
Суп из говядины по-польски
Суп из говядины с чечевицей и коричневым рисом
Острый суп из говядины с орехами
Суп с фрикадельками из говядины
Суп из телятины со шпинатом
Суп из говядины с помидорами
Деревенский суп из говядины
Суп из говяжьей вырезки с шампиньонами
Суп из говядины с брюссельской капустой
Суп из телятины и зеленого горошка
Суп из говядины с маринованными опятами
Куриный суп-лапша
Суп из куриных крылышек с овощами
Суп с фрикадельками из курицы и моркови
Суп с брюссельской капустой и фрикадельками из курицы
Суп из куриных окорочков с лапшой
Густой суп из курицы по-восточному
Куриный суп с пельменями
Суп из куриных желудков с сыром
Суп из филе утки по-гречески
Суп из утки с цукини и вермишелью
Суп из утки с черносливом
Суп из баранины со сливой
Суп из индейки по-пекински
Куриный суп-пюре с рисом и грибами
Суп из баранины с горохом
Суп из баранины с кинзой
Гороховый суп-пюре с курицей
Суп-пюре из телятины и овощей
Щи с квашеной капустой
Свекольник с говядиной и шампиньонами
Свекольник с курицей и брокколи
Щи с фасолью
Пловы
Плов по-ташкентски
Плов из жирной баранины
Плов из говядины по-турецки
Плов из баранины по-казахски
Слоеный плов по-таджикски
Плов «Ашхабадская свадьба»
Плов «Дагестанский»
Плов из баранины с изюмом и черносливом
Плов из баранины по-адыгейски
Острый плов из дикого риса
Вторые блюда
Говядина, запеченная с кабачками
Рулет из курицы с картофелем и зеленью
Рулет из курицы с козьим сыром и гарниром из киноа
Говядина с краснокочанной капустой
Жаркое из говядины по-польски
Жаркое из говядины, замаринованной в виски
Жаркое из говядины, замаринованной с айвой и болгарским перцем
Говядина с шампиньонами и болгарским перцем
Телятина с чесноком и тмином
Жаркое из телятины с мускатным орехом
Куриные окорочка, фаршированные печенью и шампиньонами
Курица, фаршированная говядиной
Курица, фаршированная зеленью
Кролик, фаршированный яблоками и курагой
Курица, фаршированная свининой и грецкими орехами
Филе курицы с цукини
Курица в сырном кляре с яблоками
Шницели из курицы
Курица, фаршированная черносливом, орехами и медом
Филе гуся, тушенное с овощами и сливой в белом вине
Свинина с болгарским перцем и сыром
Свинина, тушенная с лимоном
Свинина, тушенная с кабачками и маринованными опятами
Солянка со свининой, маслинами и грибами
Свинина, тушенная с капустой
Свинина, тушенная с вином
Свинина, тушенная с кольраби в овощном бульоне
Бараньи ребрышки с луком
Баранина по-татарски
Баранина по-африкански
Котлеты из говядины на пару
Котлеты из говядины с рисом на пару
Котлеты из говядины с шампиньонами
Котлеты из смешанного фарша
Котлеты из говядины с чесноком
Котлеты из говядины с морковью
Котлеты из говядины по-польски
Котлеты из смешанного фарша с ореховым ароматом
Котлеты из говядины и куриной печени
Котлеты из смешанного фарша с начинкой из маслин
Котлеты «Деревенские»
Котлеты «Сытные»
Голубцы с говядиной
Голубцы с говядиной, рисом и морковью
Голубцы с говядиной и грибами
Голубцы с говядиной, тушенные в сметане
Голубцы по-украински
Голубцы с бараниной
Голубцы, тушенные в винном соусе
Голубцы с курицей и рисом
Долма с говядиной на пару
Кабачки, фаршированные курицей
Ингредиенты: 400 г говядины, 1/2 стебля сельдерея, 4 картофелины, 50 мл оливкового масла, 2 луковицы, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.
Способ приготовления: Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками.
.....
Картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать. Сельдерей и зеленый лук вымыть, мелко нарезать.
Мясо выложить в чашу, добавить оливковое масло, положить лук, картофель и сельдерей, обжарить в режиме «Выпечка».
.....