Читать книгу Биология. Животные. 7 класс - Группа авторов - Страница 12
Многообразие животных
Глава 2. Многоклеточные животные
Беспозвоночные
12. Классы моллюсков. Брюхоногие, двустворчатые, головоногие
Оглавление1. Какие признаки моллюсков послужили основой для выделения в типе Моллюски трёх основных классов?
2. Каково значение моллюсков в природе и жизни человека?
Класс Брюхоногие (рис. 32). Это наиболее многочисленный класс моллюсков. Представители его встречаются в глубинах океана, в прибрежной зоне океанов и морей, в пресных водах, в горах и пещерах, каменистых пустынях. Раковина у этих моллюсков цельная, часто асимметричная (вправо или влево закрученная, конусовидная). Представители брюхоногих – слизни раковины не имеют. Тело подразделяется на голову, туловище и ногу.
У брюхоногих хорошо развиты органы осязания и химического чувства. Эти моллюски очень чувствительны к температуре окружающей среды: от неё зависит скорость протекания процессов в их организме.
Рис. 32. Брюхоногие моллюски
Среди брюхоногих есть фильтраторы и трупоеды, а также паразиты и хищники. Но в основном эти моллюски растительноядные или поедающие разлагающиеся донные отложения.
Брюхоногие могут быть промежуточными хозяевами плоских паразитических червей. Многие моллюски служат кормом для рыб и птиц. Наземных брюхоногих поедают земноводные, кроты, ежи. Некоторые виды брюхоногих употребляет в пищу и человек. Среди брюхоногих есть вредители садов и огородов – слизни, улитка виноградная и др.
Класс Двустворчатые. Исключительно водные животные. Однако некоторые виды могут оставаться без воды долго (рис. 33). Размеры и масса тела различны. Наиболее крупный моллюск тридакна достигает до 1,5 м в длину и весит до 250 кг. У всех двустворчатых раковина состоит из двух створок, крепко соединённых между собой эластичной связкой. Обе половинки раковины прочно закрепляются выступами и углублениями такого «замка».
Рис. 33. Двустворчатые моллюски
Характерная особенность строения двустворчатых – отсутствие головы. Двустворчатые могут вести как подвижный, так и сидячий образ жизни, прикрепляясь к каменистому дну или раковинам других моллюсков.
Некоторые моллюски, например устрицы и мидии, образуют очень большие скопления, так называемые банки. Эта особенность позволяет легко добывать их в большом количестве и разводить наиболее ценные из них.
Моллюски довольно чувствительны к солёности воды и другим экологическим факторам.
Значение двустворчатых моллюсков велико: они являются прекрасными фильтраторами воды, кормом для многих животных и человека, производителями перламутра и натурального жемчуга (шарообразного образования в раковинах некоторых моллюсков, главным образом жемчужниц, вырабатывающегося как защитная реакция на раздражение мантии каким-либо инородным телом, например песчинкой). Раковины и жемчуг используются для производства ювелирных украшений, пуговиц и других изделий, а также являются предметом коллекционирования. Некоторые моллюски, например корабельный червь, названный так за форму тела, вредят деревянным постройкам, находящимся в воде.
Класс Головоногие. Наиболее развитые моллюски (рис. 34). Тело большинства головоногих лишено наружной раковины. Нога преобразована в щупальца (обычно 8–10), т. е. ноги, окружающие голову (отсюда название класса).
Головоногие – крупные моллюски длиной до 20 м. Активно передвигаются в толще воды и у дна. Могут развивать скорость плавания: кальмары – до 40 км/ч, осьминоги – до 15 км/ч. Плаванию помогает пульсирующее выбрасывание воды из мантийной полости – реактивное движение. Кальмары при спасении от преследования могут несколько десятков метров пролетать над водой. У головоногих хорошо развиты органы чувств. Строение глаз такое же, как и у высших, более развитых животных.
Нервная система головоногих наиболее развита по сравнению со всеми беспозвоночными.
Некоторые моллюски, например каракатицы, осьминоги, в случае опасности способны менять окраску или выбрасывать чернильное вещество, вырабатываемое в особом органе – чернильном мешке. Перед применением этого средства защиты моллюск сначала темнеет, потом выбрасывает чернила в плёнке, по форме напоминающей его тело. Преследователь хватает чернильную «бомбу» – плёнка разрывается, и чернила окрашивают большой объём воды. Кроме того, они парализуют обоняние врага и спасают жизнь моллюска: он после выброса чернил быстро бледнеет и почти невидимым уплывает. Подобные выбросы моллюск может делать 5–6 раз подряд, затем отдыхает полчаса и снова готов к их повторению.
Рис. 34. Головоногие моллюски
Почти все головоногие – хищники. Они имеют специальные приспособления для поимки добычи и спасения от врагов. На щупальцах располагаются присоски.
Среди врагов головоногих – рыбы, птицы, млекопитающие, в том числе и человек. Сами головоногие питаются моллюсками, ракообразными, рыбами. У кальмаров и осьминогов довольно широко распространён каннибализм, т. е. поедание особей своего вида.
Все головоногие размножаются в жизни один раз, после чего погибают.
О головоногих существует много легенд и вымыслов, но достоверных фактов нападения их на людей не так уж много.
Брюхоногие. Двустворчатые. Головоногие. Реактивное движение. Перламутр. Чернильный мешок. Жемчуг.
Вопросы
1. Объясните, как моллюски приспособлены к своей среде обитания.
2. Каковы черты сходства и различия брюхоногих и двустворчатых моллюсков?
3. Как моллюски защищаются от врагов?
4. Что позволяет головоногим быстро перемещаться в воде и спасаться от врагов?
5. Как люди используют раковины моллюсков?
Задания
1. Предложите варианты борьбы с брюхоногими моллюсками – вредителями садовых и огородных культур, опираясь на особенности строения и жизнедеятельности этих животных.
2. Объединившись в группы, подготовьте проекты создания садков для выращивания в морской воде промысловых двустворчатых моллюсков, а на суше – виноградных улиток.
Знаете ли вы, что…
Наибольшее промысловое значение из двустворчатых моллюсков имеют съедобные устрицы, мидии, гребешки; из брюхоногих – виноградная улитка; из головоногих – кальмары.
Вымершие брюхоногие моллюски аммониты имели раковины диаметром до 2 м.
Кровь моллюсков может быть не только красной, но и голубой. Это зависит от того, какой элемент входит в состав клеток крови – железо или медь.
Из брюхоногих моллюсков мурексов добывали ярко-красное красящее вещество – пурпур: 1 г пурпура получали из 10 тыс. моллюсков.