Читать книгу Питание при сахарном диабете - Группа авторов - Страница 28

Компоненты

Капуста белокочанная – 500 г Молоко нежирное – 0,4 л Яйца сырые – 6 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить и потушить в масле под крышкой. Яйца хорошо взбить с молоком, посолить и этой смесью залить тушеную капусту. Запечь в духовке до готовности.