Читать книгу Навыки жизни - Korel - Страница 5

На ужин обычно едят более легкую пищу, если днем вы хорошо поели. Это могут быть и сырники, десерты, кексы. Чай, кофе со сливками, какао добавят настроения, особенно, если пить их в приятной компании.

Творожники

В полкило творога добавить два яйца, сахар, щепотку соли, муку, чтобы можно было слегка раскатать свежий творог в колбаски и нарезать на кусочки, которые нужно обвалять в муке и отправить на сковороду с растительным маслом до золотистого цвета.

Кексы

Взбить одно яйцо, добавит 100 мл теплого молока, добавить чайную ложку соды, щепотку соли, 100 грамм сахара и 200 грамм муки, добавить 100 грамм мягкого масла и замесить тесто. Тесто разложить на две трети в бумажные формочки и поставить в духовку на 25 минут на 180 градусов.

Приятного аппетита!