Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни

Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни
Автор книги: id книги: 386666 Серия: Питание и здоровье     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 480 руб.     (5,18$)

Ниже по кнопкам можно купить бумажную книгу в интернет-магазинах по самым выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

Купить книгу на сайте Лабиринта Купить в других магазинах Бумажная книга Жанр: Барбекю. Гриль. Мангал Правообладатель и/или издательство: Проф-Издат Дата публикации, год издания: 2012 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 978-5-255-01756-0, 978-5-255-01768-3

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgC8Csm.

Описание книги

В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе. К тому же в европейской кухне (и, в частности, в русской) издревле были похожие блюда, хотя и с другими названиями; такие блюда тоже частично представлены в этой книге. Многие "восточные" названия теперь уже стали универсальными (интернациональными).

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни
Подняться наверх