Читать книгу Мужчина на кухне - Леонид Зданович, Антонина Соколова - Страница 11
Часть первая. Первое, второе и компот!
Салаты – легко и просто
Салат зеленый в сметане с яйцами
ОглавлениеОбработанный и нарезанный, как описано выше, салат заправить сметаной, смешанной с рублеными яйцами, солью, сахаром и уксусом, перемешать, уложить в салатник и посыпать укропом.
Салат зеленый – 80 г, яйца – 30 г, сметана – 40 г, сахар – 3 г, уксус 3 %-ный – 5 г, укроп.