Читать книгу Resumen Completo: Comienza Con La Comida (It Starts With Food) - Basado En El Libro De Dallas Hartwig Y Melissa Hartwig - Libros Maestros - Страница 4

Comer bien comienza con el cuidado del cuerpo; de hecho, si quieres saber lo que es bueno para ti, te lo dice tu propio cuerpo. En realidad no es necesario contar las calorías para comer bien, solo tienes que escuchar. Si la voz de tu cuerpo se pierde entre tus antojos, puedes probar los consejos a continuación para escucharlo con mayor claridad.

Primero que nada, debes asegurarte de comer tres comidas al día; nada de snacks entre una y otra. Distribuye tus comidas con cuatro o cinco horas de diferencia, pues hacerlo así te ayuda a mantener bajo control los niveles de leptina, lo que a su vez ayuda al cuerpo a decidir correctamente si ya está satisfecho o no.

En segundo lugar, aliméntate de manera cómoda: come tus comidas preferiblemente cuando estés sentado confortablemente en una mesa. Apaga la televisión y el teléfono celular, concéntrate en lo que comes y mastica lentamente.

Las hormonas de tu cuerpo no tienen tiempo para absorber lo que llega a tu intestino de manera eficiente si ingieres tu comida de manera rápida, por lo que es mejor que te concentres en masticar sin distracciones. Comer una comida completa debería llevarte al menos 15 minutos.

Cuando intentes cambiar tu dieta por primera vez, es posible que tengas antojos, así que haz lo que puedas para detenerlos. Con el tiempo, será más y más fácil. Para hacerlo más simple, después del mediodía no tomes bebidas con cafeína, pues la sensación de hambre puede ser engañosa por la cafeína que, además, confunde tu ciclo de sueño.

En conclusión, muchas personas, ya sea frente al televisor o mientras trabajan a las prisas, comen sin importarles cómo entra la comida a sus cuerpos. Es hora de un cambio en estos malos hábitos si este es tu caso, pues se puede impulsar tu bienestar mejorando tu forma de comer y escuchando a tu cuerpo. Deshazte de las distracciones y presta atención a tu comida y a tu propio organismo.