Читать книгу 25 любимых специй - Лидия Резник - Страница 53
Кардамон
Рецепт
ОглавлениеИнгредиенты /2 порции/Чай
Кардамон 1/2 чайной ложки
Кумин 1/2 чайной ложки
Кориандр 1/2 чайной ложки
1. Измельчить и смешать все специи.
2. В чай добавить измельченные специи и медленно размешать.
3. Содержимое довести до кипения и на медленном огне варить в течение 2–3 минут.
4. Разлить по чашкам и сразу выпить, чтобы насладиться тонким ароматом специй.