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Maxis Kichererbsen-Salat

Zutaten für 1 Person

1 Bund Vogerlsalat

5 Kirschtomaten

1/2 Packung Schafkäse

1 große Handvoll Kichererbsen

1 Dose Thunfisch

Zubereitung

Gemüse waschen. Wurzeln beim Vogerlsalat so gut wie möglich entfernen und gemeinsam mit den klein geschnittenen Kirschtomaten in eine mittelgroße Schüssel geben. Schafkäse abtropfen lassen, in Würfelzucker-große Stücke brechend dem Gemüse beimengen. Thunfisch und Kichererbsen abseihen und ebenso ab damit in die Schüssel! Eh, Viola, bereit für das Dressing.

Dressing

Wahlweise Kürbiskernöl, Olivenöl-Balsamico-Dressing

Würze

Pfeffer, Salat-Trockenkräuter