Viron kansalliskeittiö

Viron kansalliskeittiö
Автор книги: id книги: 672779     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 612,87 руб.     (7,08$) Читать книгу Купить и скачать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Eesti digiraamatute keskus OU Дата публикации, год издания: 2013 Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9789949931231 Скачать фрагмент в формате   fb2   fb2.zip Возрастное ограничение: 16+ Оглавление Отрывок из книги

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Eesti rahvustoidud soome keeles. Tämä on ensimmäinen virolainen e-keittokirja markkinoilla. Tässä kirjassa esittelemme sinulle perinteisiä virolaisia ruokia. Niitä on Virossa syöty vuosisatojen ajan ja edelleenkin niitä arvostetaan. Lukuisat niistä ovat helposti valmistettavia sinulle ja kotoisista ruokatarvikkeista. Niiden maku on kuitenkin varmasti ainutlaatuinen.

Оглавление

Margit Mikk-Sokk. Viron kansalliskeittiö

Johdanto

Rahkajuusto (Sõir)

Täytetyt munat

Paistetut silakat marinadissa

Suolasilli smetanan kera

Perunasalaatti

Rosolli (Punajuurisalaatti)

Tuorekurkkusalaatti

Virolainen ruisleipä

Perunamuusi

Hapankaalikeitto

Hernekeitto

Maito – klimppisoppa

Hapankaali viljandilaisittain (Mulgi kapsad)

Tilliperunat

Lihahyytelö (Sült)

Verimakkara

Kasvikset lihaliemessä

Sianlihapaisti

Paistettu maksa ja maksakastike

Sienikastike

Uuniperunat

Hunajasima (Mõdu)

Talkkuna (Kama)

Vispipuuro

Kiisseli kuivatuista hedelmistä

Omenapiirakka

Piparkakut

Laskiaispullat

Yleistietoja Virosta

Tietoja kirjoittajasta

Отрывок из книги

Viron kansalliskeittiö

Teksti: Margit Mikk-Sokk, Ragnar Sokk

.....

Verimakkara (Verivorst)

Kasvikset lihaliemessä

.....

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Viron kansalliskeittiö
Подняться наверх