Кулинарная планета мясных и овощных супчиков. Вкусный обед

Оглавление

Марина Аглоненко. Кулинарная планета мясных и овощных супчиков. Вкусный обед

ГЛАВА ПЕРВАЯ

ЛЮБИМЫЕ СУПЧИКИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И РИСОМ

Грибной суп с фрикадельками

сырный супЧИК С ДОБАВЛЕНИЕМ РИСА

ГЛАВА ВТОРАЯ

ГОТОВИМ ЩИ И ОВОЩНОЙ СУП

легкий овощной супЧИК С КАБАЧКАМИ

щи с молодой капустой

ГЛАВА ТРЕТЬЯ

СУП С ТОМАТОМ И ПЕТРУШКОЙ

томатный суп

суп – пюре с петрушкой

ГЛАВА ЧЕТВЕРТАЯ

СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ И СО СВЕКЛОЙ

холодный суп со свеклой

сырный суп с пельменями

ГЛАВА ПЯТАЯ

СУП С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ

суп из маша с фаршем и морковью

суп с капустой и колбасой

ГЛАВА ШЕСТАЯ

ПОЛЕЗНЫЕ СУПЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

полезный острый суп

кукурузный суп с фасолью и овощами

ГЛАВА СЕДЬМАЯ

СУП С ОПЯТАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

фирменный суп с опятами

суп с овощами и чечевицей

ГЛАВА ВОСЬМАЯ

СУПЫ С ГОРОХОМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей, картофелем и колбасой

гороховый суп с галушками

ГЛАВА ДЕВЯТАЯ

КАРТОФЕЛЬНО – РИСОВЫЕ СУПЫ

картофельный суп с мясом криля

рисовый суп с фасолью

ГЛАВА ДЕСЯТАЯ

ТРАДИЦИОННАЯ УХА И ОВОЩНАЯ ЛАПША

суп с лапшой, овощами и креветками

вкусная праздничная уха

ГЛАВА ОДИННАДЦАТАЯ

СУПЫ С РИСОМ И ОГУРЦАМИ

рыбный супчик с огурцами и острой приправой

простой супчик

выводы

список использованной литературы

Отрывок из книги

Продукты: берем триста грамм грибов шампиньонов, четыре картофелины, один репчатый лук, один зубчик чеснока, одну столовую ложку растительного масла, триста грамм мясного фарша, сто грамм черствого пшеничного хлеба, одну столовую ложку свежего укропа, соль, перец.

Готовим суп: хлеб нужно замочить в воде на десять минут, затем его нужно отжать и добавить в фарш. Лук нужно очистить и мелко нарезать, добавить в фарш и приправить его нужно солью и перцем и тщательно нужно перемешать.

.....

Продукты: берем триста грамм куриного филе, двести грамм плавленного сыра, сто грамм зеленого горошка, сто грамм брокколи, четыре картофелины, одну морковь, одну репчатую луковицу, 1/3 стакана риса, одну столовую ложку растительного масла, соль, перец.

Готовим суп: двумя литрами воды заливаем куриное филе и варим его двадцать минут. Когда мясо закипит нужно его нарезать небольшими кусочками.

.....