Читать книгу Вкуснятина от Муси. Бабушкины рецепты кулинарных блюд и полезные советы - Мария Украинцева - Страница 35
САЛАТ
/с соусом «ОЙ – О ЛИ»/
ОглавлениеСалат зеленый 2 вареных яйца
2 помидора
Морепродукты: креветки, кальмары отварные.
Наломать салат в салатницу, посыпанный нарезанными морепродуктами, крошим туда же яйца, помидоры и все заливаем соусом.
Соус «ОЙ – О ЛИ» :
1 сырой желток
1 ст. ложка горчицы
2 ст. ложки истолчённого чеснока
1 ст. ложка лимонного сока
4 ст. ложки раст. Масла