Читать книгу Вкуснятина от Муси. Бабушкины рецепты кулинарных блюд и полезные советы - Мария Украинцева - Страница 75
СУП ИЗ ИНДЕЙКИ
/рагу/
ОглавлениеБерем 400 гр. филе индейки и ставим ее варить бульон. Одновременно ставим варить лапшу. В другой кастрюле варим белую фасоль. Все сварили.
Далее: Вынимаем филе, режим его на кусочки и обжариваем на слив. масле и кладем в бульон. Туда же фасоль, лапшу и томаты.
Ставим на огонь и даем прокипеть. Все. В тарелку можно положить дольку лимона, зелень, тертый сыр.
Вкусно!!!