Читать книгу Sanddorn. Die Vitamin-C Pflanze für Selbstversorger. - Markus Strauß - Страница 4
INHALTSVERZEICHNIS
ОглавлениеLandschaftsgärtnerische Bedeutung
Ingenieurbiologische Bedeutung
Überblick über die verschiedenen Sanddorn-Sorten
Fruchtgröße und Inhaltsstoffe verschiedener Sanddornsorten
Übersicht zu den ersten fünf russischen Sorten
Sammeltipps und Verwechslungsgefahr
Drei verschiedene Erntemethoden
Inhaltsstoffe, Heilwirkung und Anwendungen
Vitamine, Mineralien, sekundäre Pflanzenstoffe
Vitamingehalt von Wildobst in 100 gr. Essbarem Anteil
Vitamin C – die Königin der Vitamine
Überblick über die vielfältigen Funktionen des Vitamin C
Gründe für einen Vitamin C – Mangel
Eine Substitution mit Vitamin C
Allgemeines zu Vitaminen und Mineralstoffen
Grundsätzlich unterteilt man sie in wasserlösliche und fettlösliche Vitamine
Welche Vitamine benötigen wir?
Sanddorn-Rezepte und Sanddorn-Tipps
Sanddorn-Ananas-Orange-Smoothie
Sanddorn-Kürbis-Cremesuppe (rohköstlich)
Empfehlungen für Sanddorn-Produkte
