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COLD-BREW-PORRIDGE

mit Früchten und Kakao-Nibs

Dieser süße Brei passt perfekt ins tägliche Morgenprogramm: aufstehen, Porridge kalt anrühren, duschen, Bowl fertigstellen! Dann gleich genießen oder sich auf ein leckeres Bürofrühstück freuen …

1 PERSON

10 MIN. ZUBEREITUNG + 20 MINUTEN QUELLEN

615 KCAL

ZUTATEN

125 g Naturjoghurt, 100 ml Milch, 40 g Frühstücksbrei (Bioladen), ca. 2 TL Ahornsirup, Zimtpulver, 1 Clementine, 60 g Heidelbeeren, 1 Banane, 2 EL Müsli, 2 TL Kakao-Nibs, 1 TL Chiasamen

DER PORRIDGE

Joghurt, Milch und Frühstücksbrei verrühren. Mit Ahornsirup nach Geschmack süßen und mit etwas Zimt würzen. Den Porridge 20 Min. quellen lassen.

DIE TOPPINGS

• Die Clementine schälen und in einzelne Segmente teilen.

• Die Heidelbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen.

• Die Banane schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden.

SCHÖN MACHEN

• Den Porridge in eine Schüssel füllen und das Müsli mittig als Streifen darauf anrichten.

• Clementine, Heidelbeeren und Banane auf beiden Seiten dekorativ in jeweils zwei Streifen anrichten.

• Die Kakao-Nibs und die Chiasamen darüberstreuen und alles mit etwas Zimtpulver bestäuben.