Backofen to go

Backofen to go
Автор книги: id книги: 2252433     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 846,56 руб.     (8,25$) Купить и читать книгу Электронная книга Жанр: Кулинария Правообладатель и/или издательство: Readbox publishing GmbH Дата добавления в каталог КнигаЛит: ISBN: 9783833885327 Возрастное ограничение: 0+ Оглавление

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Описание книги

Ein Muss für alle Campingfans: Das GU-Kochbuch für den Omnia Campingbackofen Camping liegt voll im Trend. Aber muss es dann immer Dosenravioli sein? Ob im Wohnmobil, Van oder mit dem Zelt unterwegs – mit dem schwedischen Kult-Backofen von Omnia kannst du deine liebsten Backofengerichte nun auch auf der Gasflamme zubereiten . Das Kochbuch von Profikoch und Campingfan Nico Stanitzok zeigt eine breite Rezeptpalette für den Omnia. Kreative Rezepte in der Outdoorküche Wer mit dem Omnia Backofen kocht, der muss auf nichts verzichten. Gerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Mahlzeiten, Brot und Brötchen sowie Kuchen und Desserts lassen sich in der leichten, handlichen und gut zu reinigenden Form zubereiten. Probiere doch mal: Überbackene Nachopfanne Lasagne Gemüsepfanne mit Maultaschen Camping-Gulasch Schnelle Camping-Rezepte Je mehr man auf Tour ist, umso besser muss man seine Vorräte planen . Dabei helfen einfache und schnelle Rezepte , die der ganzen Familie schmecken und das Zeug zum Klassiker im Wohnmobil haben: Chicken Wings in Honig-Knoblauch-Marinade Lachsauflauf mit Knoblauchsauce Tortellini in Pilzsauce Toastbrot Wenig Equipment – voller Geschmack Tatsächlich braucht es außer dem Omnia-Backofen nicht viel, um die Rezepte zuzubereiten. Dabei funktioniert der Wunderofen auf allen Hitzequellen , außer auf Induktion. Wer möchte, ergänzt seinen Campingofen mit Silikonform sowie Kuchengitter. Dann steht auch frischen Backwaren sowie Kuchenrezepten nichts im Weg: Dinkelvollkornbrot Milchbrötchen Marmorkuchen Kirschmuffins

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Nico Stanitzok. Backofen to go

Impressum

Hinweis zu den Backzeiten

GUT KOCHEN UNTERWEGS

DIE PERFEKTE AUSRÜSTUNG FÜR DIE CAMPINGKÜCHE

Wie wird der Omnia-Backofen verwendet?

Die Reinigung

Die richtige Vorbereitung

Die wichtigsten Küchenhelfer für unterwegs

Welche Zutaten gehören zur Grundausstattung?

Abwiegen ohne Küchenwaage

DEFTIGES MIT FLEISCH

ÜBERBACKENE NACHOPFANNE

ZUBEHÖR

DIP

NACHOPFANNE

TORTILLA-WRAPS MIT PARMASCHINKEN

ZUBEHÖR

TORTELLINI AL FORNO

ZUBEHÖR

LASAGNE

ZUBEHÖR

HACKFLEISCHSAUCE

BÉCHAMELSAUCE

AUSSERDEM

PIZZA CHICAGO STYLE

ZUBEHÖR

TEIG

SAUCE

AUSSERDEM

CALZONE OMNIA STYLE

ZUBEHÖR

TEIG

SAUCE

AUSSERDEM

HOT DOGS

ZUBEHÖR

BACKKARTOFFELN MIT FLEISCHBÄLLCHEN UND SPIEGELEI

ZUBEHÖR

GEMÜSEPFANNE MIT MAULTASCHEN

ZUBEHÖR

REISTOPF MIT BEEF

ZUBEHÖR

CAMPING-GULASCH

ZUBEHÖR

SCHWEINEFILET IN TOMATENSAUCE

ZUBEHÖR

KÖSTLICHES MIT GEFLÜGEL

HÄHNCHENSCHNITZEL MIT GURKENSALAT

ZUBEHÖR

GURKENSALAT

SCHNITZEL

HÄHNCHENBRUST MIT GEFÜLLTEN POLENTA-TOMATEN

ZUBEHÖR

CURRYREIS MIT HÄHNCHEN

ZUBEHÖR

PULLED-HÄHNCHEN-PFANNE

ZUBEHÖR

THAI-HÄHNCHEN IN KOKOS

ZUBEHÖR

BACON-HÄHNCHEN

ZUBEHÖR

CHICKEN WINGS IN HONIG-KNOBLAUCH-MARINADE

ZUBEHÖR

GEBACKENE HÄHNCHENSCHENKEL

ZUBEHÖR

HÄHNCHEN IN ZWIEBELRAHM

ZUBEHÖR

COQ AU VIN

ZUBEHÖR

FEINES MIT FISCH & MEERESFRÜCHTEN

MEDITERRANER SEELACHS

ZUBEHÖR

GEDÄMPFTER FISCH MIT INGWER

ZUBEHÖR

LACHSAUFLAUF MIT KNOBLAUCHSAUCE

ZUBEHÖR

LACHS AUF KARTOFFELN

ZUBEHÖR

KABELJAU MIT TOMATEN UND KARTOFFELN

ZUBEHÖR

GEBACKENE MUSCHELNUDELN MIT KRABBENFLEISCH

ZUBEHÖR

THUNFISCH-PASTA

ZUBEHÖR

GARNELEN IM KNOBLAUCHSUD

ZUBEHÖR

FRITTATA MIT GARNELEN UND CHORIZO

ZUBEHÖR

GARNELEN AUS DEM BACKPAPIER

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

LECKER VEGETARISCH

TORTELLINI IN PILZSAUCE

ZUBEHÖR

PENNE MIT PILZEN UND KÄSE

ZUBEHÖR

PENNE ALL’ARRABBIATA

ZUBEHÖR

GEMÜSE-PASTA

ZUBEHÖR

SPAGHETTI IN TOMATENSAUCE

ZUBEHÖR

HÖRNCHENNUDELN IN KÄSESAUCE

ZUBEHÖR

FETA-PASTA

ZUBEHÖR

KÄSESPÄTZLE

ZUBEHÖR

BLUMENKOHLAUFLAUF

ZUBEHÖR

KARTOFFELAUFLAUF

ZUBEHÖR

BROTAUFLAUF MIT TOMATEN

ZUBEHÖR

BRIAM – GRIECHISCHER GEMÜSEAUFLAUF

ZUBEHÖR

VEGETARISCHE MOUSSAKA

ZUBEHÖR

MOUSSAKA

TOMATENSAUCE

BÉCHAMELSAUCE

GEBACKENE EIER AUF TOMATENSAUCE

ZUBEHÖR

QUINOA MIT KIMCHI

ZUBEHÖR

BURRITO-REIS-ROLLEN

ZUBEHÖR

GEBACKENE REISPAPIERROLLEN

ZUBEHÖR

BROT & BRÖTCHEN

ROGGENMISCHBROT MIT SAUERTEIG

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

DINKELVOLLKORNBROT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

WEIZENBROT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

TOASTBROT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

KNOBLAUCHBROT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

SESAMBROT OHNE KNETEN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

WALNUSSBROT MIT MÖHRE

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

FOCACCIA

ZUBEHÖR

GEFÜLLTES PIZZABROT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

FLADENBROT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

MILCHBRÖTCHEN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

MINI-KÖRNERBRÖTCHEN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

KUCHEN & DESSERTS

MARMORKUCHEN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

ZITRONENKUCHEN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

BUTTERMILCH-BUTTERKUCHEN

ZUBEHÖR

TEIG

SIRUP

AUSSERDEM

SCHWEDISCHER SCHOKOKUCHEN

ZUBEHÖR

TEIG

GLASUR

AUSSERDEM

KIRSCHMUFFINS

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

SCHOKOMUFFINS VEGAN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

APFEL-CRUMBLE

ZUBEHÖR

APFELMASSE

STREUSEL

AUSSERDEM

RHABARBERKUCHEN MIT JOGHURT

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

KÄSEKUCHEN OHNE BODEN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

KOKOSKUCHEN VEGAN

ZUBEHÖR

TEIG

GUSS

AUSSERDEM

SÜSSER ERDBEER-AUFLAUF MIT GRIESS

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

GEBACKENER KAISERSCHMARRN

ZUBEHÖR

AUSSERDEM

Der Autor

Die Fotografin

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