Читать книгу Метод «Детокс». Практики холистической медицины - Ниш Джоши - Страница 12

Три недели – небольшой срок для воздержания от алкоголя и продуктов с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, сахара, таких как пирожные и шоколадные конфеты. Не отрицаю, что у вас могут быть минуты слабости – я покажу вам, как с этим справиться. Главное – на три недели связать себя обязательством скорректировать свой рацион так, чтобы избежать употребления в пищу продуктов, вызывающих привыкание.

Мы не привыкаем к салату латук, или сельдерею, или иной полезной для нас пище, но, к сожалению, мы становимся зависимыми от продуктов питания, потенциально токсичных и опасных для нас. Моя программа предлагает способ подготовить организм к преодолению этих привычек. Это – не путь самопожертвования и боли. Мы будем работать вместе, посвятив решению задачи всего три недели. Я не говорю, что вы никогда больше не сможете съесть пиццу, пирожное или выпить вина, но эта трехнедельная программа поможет вам в подготовке к следующему этапу – этапу сохранения, когда в ваш рацион будет введен широкий диапазон продуктов. Программа этапа сохранения научит вас справляться с последствиями съеденного кусочка пиццы, торта или выпитого бокала вина без чувства вины и неблагоприятного эффекта для вашего организма.

21-дневная программа комплексного очищения позволит перестроить организм так, чтобы иногда вы могли съесть вредную пищу, но без тяжелых последствий для него. Изредка съеденные пицца или пирожное легко переварятся и элиминируются из организма, не вызывая застоя или прибавки в весе. Такая пища не засорит ваш толстый кишечник, не затвердеет и не налипнет на стенках пищеварительного тракта – конечно, если вы не будете ею злоупотреблять.