Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло

Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
Автор книги: id книги: 612670     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 320 руб.     (3,28$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Учебная литература Правообладатель и/или издательство: БИБКОМ Дата публикации, год издания: 2007 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Возрастное ограничение: 0+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло
Подняться наверх