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obert Paul Simon
Time-Temperature-Indicators als Bestandteil intelligenter Verpackungen
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Страница 1
Time-Temperature-Indicators als
Bestandteil intelligenter Verpackungen
Eine lebensmittelrechtliche
Betrachtung
Страница 3
Vorwort
I. Einführung in den Forschungsgegenstand
1. Time-Temperature-Indicators (TTI)
2. Lieferketten im Lebensmittelsektor
3. Zielsetzung und Gliederung des Beitrags
Страница 9
1. Anwendungsbereich und Anforderungen der BedarfsgegenständeVO
2. Rechtspolitischer Reformbedarf und aktuelle Initiativen
III. Informationen über Lebensmittel
1. Anwendungsbereich der LMIV
2. Zuordnung zu Grundbegriffen der LMIV
Страница 15
4. Irreführungsverbot
Страница 17
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