Читать книгу Напитки - Оксана Мицкевич - Страница 3

100 мл молочка из проростков пшеницы

1 банан

1 ч. л. кэроба (или какао)

1 ч. л. мёда

Мучнистый вкус молочка из пророщенной пшеницы перебить трудно.

Но с этим всё же успешно справляется какао.

Хотя со временем я вам всё же советую перейти на кэроб (порошок из плодов рожкового дерева, если вы не знаете) – получится гораздо полезнее! Почему? А вот смотрите:

Кэроб, в отличие от какао, содержит целый вагон и тележку различных витаминов и микроэлементов

– в нём нет щавелевой кислоты, которая препятствует усвоению кальция. А в какао её достаточно много (поэтому кальций нельзя заедать шоколадкой!);

– кэроб совершенно не аллергичен. Судя по некоторым данным, им, наоборот, лечат аллергию;

– и главный аргумент – в нём НЕТ КОФЕИНА И ТЕОБРОМИНА. Кэроб не вызывает зависимости и полезен для детей.

А теперь плавно переходим к нашему коктейлю. Взбиваем все составляющие. И что придаст ему шоколадный вкус, решать уже вам!