Читать книгу Обнаженные гормоны. Курс пробуждения гармонии здоровья и тела - Оксана Зубкова - Страница 13

Мы едим пищу независимо от сезона. В большинстве случаев в супермаркете можно купить все, всегда и со всех концов света: эти пакетики, яркие упаковки, тысячи названий, заваленные полки. Что внутри? Пестициды, гербициды, фунгициды, гормоны роста, другие синтетические гормоны, разного рода антибиотики, искусственные красители, консерванты, усилители вкуса, усилители цвета, ароматизаторы, подобные натуральным, «пластиковые» жиры и огромное количество непонятных слов и цифр. Вот оно – наше современное питание и наша современная жизнь. С детства помню, что в доме у нас была книжка, которая называлась «Химия в быту», рассказывающая о моющих средствах, средствах по уборке дома и т. д. Сейчас «химией в быту» можно назвать и нашу пищу. Все это мы едим, пьем, вдыхаем, все это и создает программу нашего гормонального здоровья. И это только еда – верхушка айсберга.

Добавим к перечисленному воздух, стресс с его «уставшими надпочечниками», почти у каждого человека наблюдается неспособность регулировать гормон стресса кортизол и гормон молодости DHEA. И это уже не просто стресс время от времени, а хроническое состояние человека каждый день. Потому что мы недопитаны, обезвожены и едим пищу, которая нам не подходит. Прибавьте сюда стресс эмоциональный и психологический, стресс от Wi-Fi, стресс от перелетов, стресс от всего. Слишком много поставлено на карту для нас, хрупких женщин. И приходит понимание, что, возможно, так и есть: в 30 лет жизнь начинает заканчиваться, в 35 – «до свидания», а в 40 – женщина списана в негодность. И вы потихоньку с этим соглашаетесь, потому что «так живут все». Мы видим это по нашим соседкам, подругам, коллегам.

Мир стал другим. И с этим никто уже не будет спорить. Мир стал двойственным. Появляются губительные двойники еды – например, мясо от чистого животного, живущего на природе, и мясо животного, выращенного промышленным путем с добавлением гормонов и антибиотиков. Возникают губительные двойники отношений – как сказала одна женщина, участница моих тренингов, такие понятия как «любовь», «дружба», «верность» могут трактоваться по-разному и нести в себе смысл, далекий от изначально заложенного. Токсичная еда рождает токсичные тела и такие же отношения. Обесценивается человеческая жизнь и человеческие отношения. Наши первобытные тела просто не способны самостоятельно справиться с тем количеством токсинов, которые влияют на нашу жизнедеятельность. Появляются новые болезни, а старые, например рак, который еще 100 лет назад был редкостью, теперь уверенно стоит в тройке самых «популярных» недугов. Женщина теряет свою силу и связь с природой, откуда она всегда черпала свое здоровье. И как закономерность, она теряет свою главную женскую задачу – зачать и выносить здорового ребенка. Появляется ложная помощь в виде медицинских технологий, искусственного оплодотворения, гормональной терапии – все это еще дальше уводит нас от природы, и мы проживаем жизнь «как придется», так и не раскрыв до конца свой потенциал.

Почему вы позволили отдалить свою сущность от инстинктов дикого зверя, глубокой связи с природой? Почему вы не сопротивляетесь? Потому что в ловушке под названием «современная жизнь» ваша биохимия работает не по вашим законам, а по правилам псевдоэстрогенов.

Псевдоэстрогены – это синтетические вещества, созданные руками человека, которые, попадая внутрь организма, узнаются им как свои собственные гормоны эстрогены. То, что создано людьми в белых халатах, то, что никогда не являлось частью нашего организма и здоровья, без труда нашло путь в наши тела и диктует, как нам жить, что хотеть и какой быть. Чтобы понять, что такое псевдоэстрогены и как поставить здоровье с головы на ноги, начнем с основ.

Наши главные женские стероидные гормоны, или «секс-гормоны» (определение «половые гормоны» мне не нравится, поэтому его не использую), это эстрогены, прогестерон и тестостерон (о последнем мы поговорим в Разделе восьмом Части II «Красивые гормоны = красивый секс»). Эстрогены (это группа из трех гормонов – эстрон, эстриол и эстрадиол) и прогестерон отвечают за сексуальное развитие, рост груди, месячные, беременность и являются нашими омолаживающими гормонами. Эстрогены в основном производятся нашими яичниками, печенью, надпочечниками и жировой клетчаткой (последнее упоминание прошу запомнить) и отвечают за рост груди во время полового созревания (что очень хорошо для 13-летней девочки, но в больших дозах эстрогены весьма губительны для женщины после 18 лет). Прогестерон производится только яичниками и плацентой во время беременности, этот гормон является главным для женского организма, позволяет поддерживать на нужном уровне эстрогены и защищаться от псевдоэстрогенов. Именно прогестерон позволяет нам беременеть, рожать здоровых детей и защищает нас от рака. Прогестерон – король вашей жизни.

Как упоминалось выше, ваше тело производит 3 вида эстрогенов – эстрон, эстрадиол и эстриол. Эстриол – самый слабый из всей тройки и занимает около 80 % производства эстрогенов. Он помогает вашей коже оставаться молодой, защищает от рака, и достаточное его количество помогает легко и красиво войти в бархатный период жизни женщины – менопаузу. Также именно эстриол помогает здоровой работе головного мозга и сохранению памяти. Более агрессивные виды эстрогена – эстрон и эстрадиол, их избыток ведет к росту раковых клеток. Эстриол производится в большом количестве во время беременности – он производится зародышем и является основным компонентом многих биоидентичных гормонозаместительных терапий. Синтетические гормоны, которые предлагаются врачами и фармацевтическими компаниями, никак не могут считаться гормонально-заместительной терапией, просто потому, что они не являются природной формой эстриола, который вырабатывает женское тело. Это искусственно созданный в лаборатории гормон, который никогда не являлся частью вашего тела, и поэтому немудрено, что такие синтетические гормоны увеличивают риск развития рака груди, риск возникновения инсульта, сердечной атаки, рака яичников и эндометрии. Вот почему женщина, принимающая синтетические гормоны, будет испытывать непонятные и несвойственные ей симптомы дисбаланса – депрессию, снижение или полное отсутствие сексуального влечения, отеки, нерегулярные месячные, головные боли и мигрени, изменения настроения, набор веса и многое другое. Знакомо, не правда ли?

 Обнаженные гормоны Виктории, Кипр

Только после первого детокса у меня ушло 5 см в талии. Появилось отличное настроение, энергия, утром встаю легко и с улыбкой (раньше просыпалась хмурая и с большим трудом). Тело стало упругим, все подтянулось, спина и грудь очистились от небольших высыпаний. Правда, кожа еще немного суховата и присутствует сухость во рту по ночам, хочется пить – насыщаю себя дальше! У меня очень спокойно прошел ПМС, практически незаметно. И первый раз месячные прошли без панадола – вообще не было ни боли, ни спазмов. Муж тоже питается со мной кашами, овощами и орешками, и ему нравится.

Избыток эстрогенов за счет накопления в организме женщины псевдоэстрогенов означает большое количество эстрона (Е1) и маленькое количество эстрадиола (Е2). Мы говорим о женщине детородного возраста, не затрагивая девочек, подростков (для которых повышенный уровень эстрадиола является нормой) или женщин 50–60 лет (для которых повышенный уровень эстрадиола не является нормой). Наша задача вывести из организма излишки этих двух видов эстрогенов или конвертировать их в эстриол. В противном случае они будут способствовать развитию рака груди и других видов онкологии. Кроме того, они будут способствовать набору веса независимо от нечеловеческих усилий по похудению, которые вы пытаетесь все время предпринять.

Представим себе картину. Вы выпили воду из пластиковой бутылочки. Как только бисфенол А попадает в кровь, он быстро нарушает природное функционирование гормонов и клеток. Организму трудно избавиться от него, так как это незнакомое ему вещество, поэтому он посылает его на хранение в вашу жировую клетчатку, чтобы избежать циркуляции в крови и прямого попадания в органы. Но, даже находясь в жировой клетчатке, бисфенол А продолжает влиять на вашу гормональную систему.

Что происходит в современной жизни? В наших организмах идет накопление эстрогенов за счет огромного количества псевдоэстрогенов, нарушается деликатный баланс между эстрогенами и прогестероном, и уровень последнего катастрофически нарушается. Так как с годами у нас идет естественный процесс накопления эстрогенов, организму уже тяжело сохранять баланс, тут добавляется еще и огромный балласт псевдоэстрогенов эстрогеновой еды и эстрогеновой воды. Вы едите и пьете ее каждый день, например, коммерчески выращенное мясо животного, молоко, молочные продукты и воду из пластиковой бутылки. Поскольку гормональная система – это единая закономерная система, то при выходе из строя одного из звеньев этой цепи всегда будет следовать выведение из строя других ее частей. Эстрогены, завладевая нашим телом, сметают нас с королевского трона и становятся «королями» нашей жизни. Нарушается работа иммунной системы, снижается метаболизм (вот они, килограммы, – «никак не могу похудеть»), нарушается уровень DHEA – вашего гормона молодости, уровень витамина D опускается до опасно низкой границы, уходит сексуальное влечение, нарушается работа гормонов щитовидной железы (вот почему именно в этой главе книги мы говорим с вами о здоровье щитовидной железы). Мигрень, бессонница, хронические акне, проблемы с потерей веса, перепады настроения, трудности с зачатием, ПМС и почти все пункты в вопроснике – проблема избытка эстрогенов. Избыток эстрогенов считается одной из главных причин развития рака у женщин, эндометриоза, бесплодия, дисфункции яичников, генетических нарушений, раннего полового созревания детей и ряда других болезней. И вместо того, чтобы рекомендовать природные мягкие фитоэстрогены, медицинские травы для восстановления баланса гормонов и программу женского детокса, вам назначают синтетические гормоны. Как же псевдоэстрогены умудряются нарушать ваш гормональный баланс? Во-первых, соединяясь с рецепторами эстрогенов, они обладают способностью активировать их действие. Во-вторых, стимулируют образование дополнительных рецепторов эстрогенов. Можете себе представить, как они пишут новую программу гормонам в вашем теле? В-третьих, они подавляют возможность печени выводить излишки эстрогенов. Порочный круг? Да, если бы вы не читали эту книгу.

Бисфенол, получаемый при переработке бензина, был разработан всего 80 лет назад, чтобы служить лекарством, содержащим дополнительные эстрогены, и приниматься для предотвращения выкидышей. Но, не получив хороших результатов при использовании в этих целях, ему нашли применение в другой сфере. На самом деле он содержится практически во всем, начиная от денег и заканчивая зубными пломбами. Со временем бисфенол медленно разлагается, тем самым разрушая защитные силы организма, и активирует работу генов, способствующих развитию рака. В дополнение к ежедневным нарушениям правильного функционирования эндокринной системы добавляется чрезмерное употребление сахара, что влияет на инсулин, а в итоге на воспроизведение эстрогенов. В случае если заражена печень, у нас снижается способность перерабатывать все появившиеся эстрогены.

Да, в нашей жизни слишком много эстрогенов. И нет конца их власти над нашим телом. Они могут буквально все: увеличивать производство одних гормонов и уменьшать выработку других, имитировать гормоны, создавать из одних гормонов совершенно другие, приказывать вашим клеткам умирать раньше времени, конкурировать с витаминами и минералами за «место под солнцем» в вашем организме, «прилипать» к важным гормонам и оставаться их «ложными друзьями», аккумулироваться в органах, которые производят гормоны. Это все они – псевдоэстрогены. И так мало прогестерона, чтобы отбить эту эстрогеновую атаку. Удержите прогестерон – и мужчина всегда будет у ваших ног.

Гормоны в теле содержатся в концентрации одна часть на миллион и даже на миллиард. Вот почему многие ученые и эксперты по здоровью говорят, что не существует безопасного уровня псевдоэстрогенов. Они всегда будут оказывать влияние на гормональное здоровье женщины, даже в самом минимальном объеме. В 99 % тканей груди женщин, больных раком, были найдены химические вещества, влияющие на ее гормональный баланс, то есть псевдоэстрогены. Парабены и пропилпарабены (поступающие в организм женщины из продуктов красоты и дезодорантов). Псевдоэстрогены, соединяясь с некачественной современной пищей, недостатком движения, хронически низким уровнем витамина D, создают бомбу замедленного действия. Гормональные проблемы возникают у самых молодых женщин и даже девочек. Если раньше рак груди диагностировали в основном у женщин старше 50 лет, то сейчас даже молодые девушки слышат такой диагноз.

Наши предки жили непростой жизнью. Им приходилось очень трудно и тяжело – защищаться от холода, переживать периоды голода, набеги диких животных и тому подобные атрибуты зарождения цивилизации. В этом смысле наша жизнь гораздо проще. Но если посмотреть с другой стороны, то жизнь современного человека, а особенно женщины, на самом деле находится в большей опасности, чем жизнь наших прародителей. За последние 100 лет в окружении появилось такое огромное количество химикатов и токсинов, что их количество и уровень опасности с лихвой перекрывают все трудности наших предков. Например, в США 84 000 химических соединений признаны легальными для коммерческого использования. Уже в 1976 году акт контролирования токсичных веществ Toxic Substances Control Act (TSCA) положил начало новому отношению к токсинам – этот документ объявил около 62 000 химикатов «безопасными» просто потому, что они уже были в использовании. В 2011 году этот бизнес принес стране около 763 млрд долларов. Один только бисфенол А, производство которого достигает в США порядка 6 млрд фунтов в год, приносит около 8 млрд долларов прибыли ее производителям. Около 13 000 химикатов используется только в косметической индустрии красоты, из которых только 10 % были признаны безопасными. При этом новые появляются каждый год, многие из них даже не тестируются на безопасность для человеческого организма. Немножко здесь. Чуть-чуть там. Пять фунтов химикатов в год проникает в кровь женщины из мейкапа. Более 100 различных синтетических составляющих в день поступает из продуктов красоты через кожу. Лак для ногтей негативно влияет на зачатие, содержит формальдегид и другие способствующие развитию рака компоненты. В одном из исследований у 31 000 американских женщин ученые протестировали кровь и мочу на наличие более 111 химикатов, найденных в пластике, продуктах красоты, предметах бытовой химии и окружающей среде. Женщины с самым высоким уровнем таких химикатов в теле и, таким образом, ранним старением яичников, входили в период менопаузы на 2–4 года раньше, чем другие. К чему приводят хронически низкие дозы химикатов и синтетики, попадая в наш организм и накапливаясь там? Ответа нет. Потому что его никто не знает. Однако вы чувствуете пагубное влияние, которое оказывают все эти химикаты на организм, по своему самочувствию, раннему старению, проблемам с гормонами, зачатием, выбором мужчины, интимной жизни.

Полностью избежать псевдоэстрогенов становится невозможным.

Они содержатся в еде, потому что фабрики и фермеры, выращивая животных, кормят их гормональной пищей – организм обманут и думает, что это эстрогены.

Пестициды и фертилайзеры на овощах и фруктах – организм обманут и думает, что это эстрогены.

Производители пластика для производства используют бисфенол А – организм обманут и думает, что это эстрогены.

Вы наносите макияж, духи, крем на тело, красите волосы или ногти, насыщая себя парабенами и другими непроизносимыми названиями, – организм обманут и думает, что это эстрогены.

Попадая в вашу кровь, как вы уже знаете, они присоединяются к рецепторам эстрогенов и воспринимаются как настоящие эстрогены. Но самая большая опасность в том, что такие псевдоэстрогены гораздо сильнее, чем эстрогены, которые производит ваш организм. Они нарушают нормальное функционирование организма даже при самых маленьких количествах. Ваши эндокринные гены регулируют основные физиологические процессы – такие как метаболизм, возможность беременеть, рост и развитие. Работа гормонов заключается в регулировании функции клеток, посылая им сигналы. Но псевдоэстрогены нарушают нормальное движение таких сигналов.

Все вышеперечисленное, псевдоэстрогены, как бомба замедленного действия, несет с собой структурные нарушения в гормонах всего живого на земле. Химические вещества, созданные человеком, которые, попадая внутрь нашего организма, узнаются им как свои собственные гормоны эстрогены. От этого нарушается деликатный баланс эстрогенов, прогестерона, тестостерона и других гормонов. Именно псевдоэстрогены уменьшают мужской резерв тестостерона и делают современных мужчин более женственными, уставшими, депрессивными и неспособными наслаждаться, дарить удовольствие своей женщине в постели. Мышцы груди смягчаются и становятся грудными железами, растут животики.

Псевдоэстрогены коварны для женщин, начиная от ухудшения работы щитовидной железы, неспособности к зачатию, похудению, заканчивая симптомами ПМС и ранней менопаузой. Все больше мы видим девочек 7–8 лет с первоначальными признаками созревания – рост груди, волос под мышками и другими атрибутами взросления, это почти на 10 лет раньше, чем было в XIX веке, когда девочка входила в половое созревание к 16 годам. Когда в вашем организме накапливается слишком много эстрогенов, вы чувствуете упадок сил, перемены настроения, рост животика. Ваше сексуальное желание уменьшается, нарушается сон и возникает депрессия, кожа становится сухой, появляются морщины. Более того, поток эстрогенов, поступающих в ваш организм извне, заставляет организм остановиться в производстве собственных эстрогенов для сохранения баланса. Но как только организм перестает вырабатывать собственный эстроген, он не способен производить прогестерон – это принцип сохранения баланса. Без прогестерона никуда – ребенка родить невозможно, о крепких волосах и молодой коже можно забыть, как и о хорошем настроении (более подробно о прогестероне читайте в Главе 3 Раздела второго. Настоящий мир настоящей женщины).

Химикаты воздействуют на ребенка еще при внутриутробном развитии. Все, что беременная женщина ест, вдыхает, наносит на кожу, становится частью ее ребенка. Рождается ребенок с кровью, содержащей до 200 производственных химикатов. Пестициды, упаковочные материалы, продукты красоты, бисфенол и т. п. токсичны для мозга и нервной системы, способствуют дефектам в развитии будущего ребенка. Избыток эстрогенов способствует развитию раковых клеток, как радиация, производящая опасные свободные радикалы, эстроген нарушает ДНК и самый главный антиоксидант организма – глутатион.

Слишком много эстрогена – и вы уже совершенно другая, незнакомая женщина.

Грустно осознавать, что окружающий мир так враждебен к женщине. Мы обречены, если ничего не делать. Грусть и страх уходят, когда женщина начинает понимать работу своего организма и учится защищать свои гормоны. Для этого женщине нужна информация – легкая в понимании и доступная в исполнении. В этом и заключается цель данной книги.

Итак, как распознать псевдоэстрогены и вещества, убивающие ваши гормоны и красоту? Если вы думаете, что это вас не касается и случается только в бедных странах третьего мира, а у вас, современных, чистеньких, хорошо зарабатывающих, живущих в роскошных домах и квартирах, вышеописанных проблем не будет, то глубоко ошибаетесь. Псевдоэстрогены рядом с вами, они окружают вас всегда. Вы их трогаете каждый день, наносите на свое тело, едите и пьете. Они внутри вас, в эту самую минуту.

Давайте шаг за шагом окунемся в этот мир, осознаем его опасность и научимся контролировать свои гормоны, а значит, свое здоровье и жизнь.