Читать книгу Фуллерен, вода, долголетие. Рекордное долголетие с самой красивой молекулой нашей Вселенной - Олег Александрович Сизоненко, Олег Александрович Жирков, Олег Александрович Сдвижков - Страница 9

Людям пришлось ставить опыты на себе потому, что сейчас нет единой общепринятой теории старения, на основе которой можно прожить долгую здоровую жизнь. Возможно, это связано с тем, что в биологии не достаточно учитывается состояние воды в живых организмах. Трудно не согласиться с образным выражением Нобелевского лауреата А. Сент-Дьерди: «Вода не только мать, но также и матрица жизни, и биология… не преуспела до сих пор в понимании наиболее основных функций из-за того, что она концентрировала своё внимание только на веществе в виде частиц, отделяя его от двух матриц – воды и электромагнитного поля»33.

Жизнь зародилась в воде и во всех своих проявлениях неразрывно с ней связана. Чем отличается вода живого организма от воды в стакане? Попробуем ответить на этот вопрос.

В ближайшее время благодаря успехам в развитии нанотехнологий, программирования и робототехники можно будет создавать заводы-автоматы. Такой завод, размером нескольких микрон, без участия человека сможет получать необходимое сырьё и создавать продукцию. Возможно, в дальнейшем он научится создавать свою копию. Из одного завода будет два, из двух – четыре. Получив соответствующую команду, такой завод сможет уничтожить себя, став сырьём для других заводов.

Вначале эти заводы могут быть одинаковы. А затем научатся себя перестраивать, работая с разным сырьём и производя различную продукцию. Для лучшей логистики заводы могут быть соседями, образуя объёмные композиции. При самокопировании заводов, такая композиция будет расти. По мере роста необходимы управление, снабжение сырьём, транспортные магистрали, полиция и много другое. Число типов заводов может достигать сотен, количество заводов – десятки триллионов.

Вам это ничего не напоминает? Объёмная композиция – это мы, это наш организм. Наши клетки – это микроскопические химические заводы, постоянно превращающие одни химические вещества в другие. Мы все начинались с яйцеклетки матери, оплодотворённой сперматозоидом отца. Потом она начала деление. Из одной – две, из двух – четыре. Образовалась сфера из сотни одинаковых клеток. Затем стволовые клетки начали специализироваться, образуя по мере роста ткани эмбриона и плаценты. Инфографика Элеоноры Лутц наглядно демонстрирует этот процесс.

При рождении в нашем организме примерно 230 типов специализированных клеток. Время жизни клеток разных типов различно. Отжившие клетки заменяются новыми. Наш организм, состоящий из шестидесяти триллионов клеток и межклеточного пространства, обновляется каждые 7—10 лет.

Но мы не одни. В нашем организме живёт более пятисот видов различных микроорганизмов. Взаимовыгодное сотрудничество различных организмов приносит удивительные плоды. Например, лососевые после нереста погибают. Но если в жабрах рыбы живут личинки жемчужницы, лосось не умирает и проживает ещё одну жизнь. Его организм становится более устойчивым к опухолям, усиливается иммунитет и стрессоустойчивость. Встречаются особи, которые вместо одной – прожили шесть жизней.

В наших клетках энергия вырабатывается в митохондриях. В процессе эволюции бактерии, которые могли использовать кислород для генерации энергии, объединились с клетками. И мы живём и получаем энергию в результате такого сотрудничества.

Компания XVIVO совместно c гарвардским университетом создала несколько анимаций, которые показывают, что происходит в одной из клеток нашего организма34.

За одну секунду в клетке совершаются сотни миллиардов биохимических реакций. И все эти процессы проходят в воде. Вода покрывает тонким слоем каждую биомолекулу нашего организма. Толщина этого слоя не превышает толщину волоса человека. Исследования такой пограничной воды были и раньше. Но благодаря работам доктора Джеральда Поллака, профессора факультета биоинженерии в университете Вашингтона, появились удивительные знания.