Описание книги
Мы живём в эпоху пищевого страха: сегодня вредны углеводы, завтра жиры, а детоксы и суперфуды продают надежду вместо здоровья. Но проблема не в еде а в мифах. Нутрициология без мифов это не диета и не список запретов, а понятный путеводитель по работе вашего метаболизма. Вы узнаете, почему калории не главное, как режим сна и времени приёма пищи влияет на печень и энергию, зачем микробиому управлять аппетитом и как адаптировать питание под реальные потребности организма. Без БАДов. Без крайностей. Без страха. Только доказательная наука и практичные решения. Для тех, кто устал от диет и хочет не верить, а понимать своё тело. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.