Читать книгу Биохимия в практике спорта - Олег Семёнович Кулиненков - Страница 7
II. Биохимия в практике спорта
2.5. Биохимия процессов утомления, восстановления и перенапряжения
ОглавлениеМышечная утомляемость
Тренируя мышцы, можно добиться значительных изменений их морфологических, функциональных и метаболических показателей.
Неспособность мышц поддерживать мышечное сокращение заданной интенсивности, возможно, связано с перетренированностью или не- восстановлением:
– недостатком – энергетических запасов, АТФ, креатинфосфата, белков, жиров, кислорода (рО2, гипоксия), глюкозы и гликогена (гипогликемия);
– закислением ткани (ацидоз);
– потерей жидкости (дегидратацией);
– избытком в крови продуктов обмена (аммиака, АДФ, мочевины) и недоокисленных продуктов перекисного окисления липидов (ПОЛ), молочной кислоты;
– накоплением кетоновых тел (кетоз) и углекислого газа (рСО2);
– нарушением электрохимического сопряжения;
– изменением функционального состояния нервной системы;
– нарушением теплорегуляции и стабильности внутренней среды организма (гомеостаза);
– несоответствием между сократительной активностью и метаболическими возможностями мышцы.
Показатели повреждения мышечной ткани
К показателям повреждения мышечной ткани относятся:
– длительно высокий уровень КФК и ЛДГ;
– длительно высокий уровень миоглобина, BNP;
– обнаружение тропонинов и актина в крови;
– высокие уровни малонового диальдегида, диеновых конъюгатов, молекул средней массы;
– снижение активности глутатионпероксидазы, миелопероксидазы, супероксиддисмутазы;
– высокий уровень активных форм кислорода (ОМГ- тест);
– появление в моче креатина и 3-метил-гистидина.
Возможны ошибки в определении мочевины в случае:
1. Отсутствия учета тренировочных нагрузок.
2. Избыточного использования протеинов и аминокислот. Аминокислоты, не использованные в процессе синтеза белков, дезаминируются с образованием мочевины, которая выводится из организма.
3. Дефицита углеводов в рационе питания спортсменов.
Показатели микроциркуляции при утомлении (показатели гемостаза)
КМ – коэффициент микроциркуляции – равен биологическому возрасту.
(КМ) = 7,546Фг – 0,039Tr – 0,381АПТВ + 0,234ФА + 0,321РФМК – 0,664ATIII + 101,064,
Фг – уровень фибриногена (г/л); Тr – число тромбоцитов (109/л);
АПТВ – активированное парциальное тромбопластиновое время (с);
ФА – фибринолитическая активность (мин);
РФМК – растворимые фибринмономерные комплексы (мг/мл);
ATIII – антитромбин III (%).
Интерпретация показателей:
– степень повышения фибриногена, тромбоцитов;
– снижение АТIII, ФА, АПТВ;
– отсутствие восстановления на 3 сутки отдыха.
Показатели перекисного окисления при утомлении (оценка гипоксии и реперфузии тканей)
Повышение:
– малонового диальдегида, диеновых конъюгатов;
– молекул средней массы (МСМ);
– коэффициента эндогенной интоксикации, вычисляемого по формуле: МСМ / ЭКА (эффективная концентрация альбумина) × 1000;
– супероксидан-ионобразующей функции фагоцитов крови (ОМГ-тест).
Снижение активности миелопероксидазы, супероксиддисмутазы.
Ускорение процессов постнагрузочного восстановления должно достигаться в основном за счет создания оптимальных условий для их протекания, используя естественные факторы, аппаратную физиотерапию и некоторые фармакологические средства.
Это адекватное возмещение дефицита жидкости и электролитов, достаточная (не менее 8–10 ч) продолжительность сна, оптимальное питание, которое обеспечивает усвоение необходимых пищевых ингредиентов, а также устранение факторов, препятствующих максимальной функции печени и почек.