Читать книгу Остеопороз. Советы и рекомендации ведущих врачей - Ольга Копылова - Страница 15

Глава 2. Профилактика и лечение остеопороза
Как перестроить питание?

Оглавление

Главные меры профилактики остеопороза включают полноценное питание с адекватным потреблением кальция и других элементов (фосфора, магния, меди, цинка, витаминов С и К), которые напрямую воздействуют на процесс костеобразования.

У пожилых людей, детей и подростков может отмечаться пониженное содержание витамина D (это особенно актуально осенью и зимой). В эти периоды его нужно дополнительно назначать наряду с солями кальция.

Кроме того, любой человек может обогатить себя полезными минеральными веществами, слегка скорректировав свое питание.

В пожилом возрасте, когда возникают уже достаточно серьезные факторы риска остеопороза, врачи рекомендуют потреблять до 1500 мг кальция в день. Откуда его брать? В первую очередь следует обратить внимание на молочные продукты, из которых он усваивается лучше всего!

В день нужно выпивать как минимум один стакан кефира, съедать баночку йогурта и 30 г сыра. Отличный вариант – каша на молоке или чай с молоком. Такой рацион в значительной степени покрывает потребности человека в кальции.

Продукты – источники кальция

Если у вас диагностирован остеопороз или вы находитесь в группе риска по остеопорозу, в вашей продуктовой корзине должны ежедневно обязательно присутствовать следующие продукты:


Конец ознакомительного фрагмента. Купить книгу
Остеопороз. Советы и рекомендации ведущих врачей

Подняться наверх