Хорошо посидели вчера в гостях? Плохо наверно теперь? Ничего удивительного! Не помешает теперь навернуть тарелочку живительного супа, восстановить здоровье и вернуть себя в прежнее состояние. Если супчик не помог, в этой книге вы найдёте и другие народные и не только советы.
Оглавление
Павел Кондратьев. Супы от похмелья
О Похмелье
Супы от похмелья
Лёгкий мясной бульон
Сборная солянка
Гаспачо из помидоров
Грибной суп с картофельными клёцками
Харчо из говядины
Хэджанкук
Чихиртма из курицы
Суп из рыбы с помидорами
Куриный суп со шпинатом и песто
Машхурда
Ватерзой с курицей
Луковый суп с ветчиной
Суп с пельменями
Суп со свиными рёбрами и вермишелью
Рыбный суп из консервов с рисом
Хаш
Щи с тушёнкой
Тыквенный суп с курицей
Суп с рыбными фрикадельками и зелёным горошком
Окрошка с колбасой на квасе
Куриный суп с картошкой
Борщ с курицей и помидорами
Другие способы победить похмелье
Народные рецепты
Препараты
Отрывок из книги
В каждой стране есть свой рецепт похмельного супа, который поможет восстановить состояние здоровья после алкогольной вечеринки. Я выбрал несколько разных рецептов и написал про них в этой книге.
Помимо жидкости ваш организм также нуждается в поступлении глюкозы. Кроме того, что она является питательным веществом, в данном случае глюкоза еще и антидот против продуктов окисления этанола. Вступая в химические реакции превращения этанола и выведения его из организма, глюкоза увеличивает скорость реакции. Это позволяет организму быстрее очиститься от токсинов. Поэтому ешьте пищу, богатую легкоусвояемой глюкозой. Лучше всего для этих целей подойдут жидкие блюда.
.....
– Приправьте солью и перцем. Если нужно, добавьте ещё немного уксуса.
