Paleo Rezepte für Hardgainer

Paleo Rezepte für Hardgainer
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Masseaufbau mit gesunden Rezepten? Heutzutage handeln die meisten Ernaehrungsbuecher von dem erfolgreichen Abnehmen und auch im Bereich der Paleo-Ernaehrungsweise sah es bisher nicht anders aus. Das ist verstaendlich, da viele Menschen mit dem Thema Uebergewicht zu kaempfen haben und dieses Thema in den Medien taeglich praesent ist. Aber auch Untergewicht ist heutzutage ein sehr ernst zu nehmendes Thema. Mehr als 1 Million Deutsche leiden an Untergewicht. Auch ich habe mich mit diesem Thema beschaeftigen muessen und mich gefragt, wie es denn eigentlich mit gesundem und erfolgreichen Zunehmen mit Paleo aussieht? Betroffene untergewichtige Menschen muessen sich oft jahrzehntelang Sprueche anhoeren wie: «Iss doch mal vernuenftig» oder «Werd' endlich mal dicker». Das ist leichter gesagt, als getan. Denn fuer Betroffene ist es nicht einfach, gesund zuzunehmen. Das gesunde Zunehmen ist oft schwerer als das gesunde Abnehmen bei uebergewichtigen Menschen. Es hat naemlich nicht unbedingt etwas mit der Ernaehrung zutun. Ist es ein physiologisches Problem oder ist es einfach ein genetisches Problem oder etwa ein Stoffwechsel-Problem? Auch psychischer Stress kann eine Schleife ausloesen, die zu Untergewicht fuehrt. Einige der Ursachen sind folgende: • Genetik und Epigenetik • Phaenotyp • Stoffwechsel • Malabsorption • Unvertraeglichkeiten • Fehlbesiedlung im Duenndarm (SIBO) • Mangelernaehrung, Fehlernaehrung • Darmpermeabilitaet • Reizdarmsyndrom • Dysbiose • Hyperthyreose • Chronische Infektion • Autoimmunerkrankungen, Typ-1 Diabetes • Multiple Sklerose • Epilepsie • Schlechte und naehrstoffarme Ernaehrung • Entzuendungen • Negativer Stress -Sind Sie betroffen? Dieses Buch kann Ihnen dabei helfen, gesuender und fitter zu werden und ein neues Leben zu beginnen. Viel Erfolg!

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Pawel Marian Konefal. Paleo Rezepte für Hardgainer

Urheberrechtshinweis

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Widmung

Dankeschön

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Vorwort

Über den Autor

Der Podcaster

Haftungsausschluss

Ursachen für Untergewicht

Ist Untergewicht tatsächlich ein Problem?

Funktioniert Zunehmen mit Paleo überhaupt?

Aufbau vom Buch

Rezepte

Appetit anregen

Küchenequipment

Vorräte und Tipps zum Zunehmen

Shakes

Shake 1 mit Milchprodukten

Shake 2 ohne Milchprodukte

Shake 3 für Allergiker

Shake 4 für Menschen mit Fett-Malabsorption

Shake 5 für großen Masseaufbau

Frühstück

Einfache Frühstücks Casserole

“Angefetteter” Kaffee

Bison Frühstück Wurst Rezept

Marokkanischer Kaffee

Omelette Popeye Standard

Omelette vom Sammler

Omelette vom Fischer

Omelette vom Jäger

Paleo Müsli

Mahlzeiten. Salat

Bunter Paleo Salat

Meeresfrüchtesalat mit Oliven

Salat mit gerösteten Rüben, Birne und Walnuss

Russische Eier mit Avocado

Suppen

Fleischbrühe / Knochenbrühe

Rote Bete Suppe mit Limone

Fleisch und Fisch

Bohnenloses Chili

Lammkotelett

Wildgulasch mit Pilzen

Wildlachsfilet mit Gemüse

Geschmorte Makrele

Hähnchenbrust mit Zitrone

Innereien. Rinderleber mit Apfelringen

Das echte Brainfood: Hirn mit Ei

Saure Nieren

Geschmortes Herz mit Speck und sauren Gurken

Fermente. Selbstgemachtes Sauerkraut

Snacks und Desserts

Selbstgemachte Kokosbutter

“Goldene Milch”

Schritt 1: Die Kurkuma Paste

Schritt 2: Goldene Milch

Chia-Samen Schoko-Bananen-Mousse

Blaubeeren Streuselkuchen

Spinat-Ei Muffins

Heißer Paleo Kakao

Apfel Zimt Muffins

Kakao-Avocado Plätzchen

Dunkler Schokoladen-Pudding

Paleo Erdbeereis mit Kokosmilch

Vitaminbombe

Knochenbrühe

Antibakteriellbombe

Zwiebel-Honig-Tee

Ingwer Honig-Zitronen-Tee

Grüner Tee

Immunabwehrbombe

Quick-Start Guide – Der 7 Schritte Plan

Einleitung

Der Ablauf

7 einfache Schritte für erfolgreiches Zunehmen mit Paleo

Schritt #2

Schritt #6

Schritt #6

Bonusmaterial

Anhang, Rechtliches und Impressum

Quellenangaben

Impressum

Отрывок из книги

Titel

Urheberrechtshinweis

.....

So sehe ich heute aus. (Stand 10/2013)

.....

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