Читать книгу Выживание в экстремальных ситуациях. Опыт SAS - Питер Дарман - Страница 14

Существует множество походной утвари для приготовления еды, но при выборе руководствуйтесь следующими правилами:

• Выбирайте возможно более легкую утварь.

• Не покупайте хитроумно разбирающийся набор утвари – в походных условиях отъемные части его очень легко растерять.

• Как и в остальных случаях, выбирайте горелку (примус) для пищи согласно вашим персональным надобностям. Ориентировочный вес этого агрегата должен быть 500–700 граммов. Топливо для вашего походного очага может быть самым разнообразным – сжиженный пропан-бутан, метиловый спирт, керосин, бензин. Если вы готовите в замкнутом объеме, помните, что:

• Примусы можно заправлять только в нерабочем состоянии. Во время приготовления еды вентилируйте палатку во избежание скопления внутри нее продуктов сгорания.

• При низких температурах жидкое топливо может замерзнуть.

• Бензин с высоким содержанием свинца опасен для здоровья при готовке на нем в замкнутом пространстве. Для заправки примусов используйте «белый» бензин (таким заправляют зажигалки «Зиппо»), называемый также Нафта.

• Никогда не поджигайте в замкнутом пространстве кубики твердого топлива (гексамина или сухого спирта).

Посуда. В этой области выбор огромен – от алюминиевых мисок до тарелок из нержавеющей стали. Последние, как правило, продаются наборами по пять-шесть штук, которые складываются одна в другую, образуя компактный блок, который удобно транспортировать. Но перед покупкой ответьте себе – а нужно ли вам столько тарелок в походе?

Вилки и ложки. Как и в случае с посудой, существует большой выбор вилок и ложек, но рекомендуется остановиться на наиболее неприхотливом и легком – пластиковой или алюминиевой утвари, которая мало ломается и не ржавеет при крайне незначительном весе.