Читать книгу 275 Vegane Retzepte - Rüdiger Küttner-Kühn - Страница 4
Inhalt Vorspeisen & Salate
ОглавлениеNudelsalat16
Gefüllte Avocado17
Steckrüben-Topinambur Carpaccio18
Gemischter Salat mit warmen Champignons und Honig-Senf-Vinaigrette19
Baba Ganoush20
Linsen-Tomaten-Salat21
Antipasti21
Scharfer Karottensalat mit Kräutern23
Tomaten - Oliven Relish24
Scharfe Melonenspieße25
Sushi mit Tofu26
Gebratene Paprikaschoten27
Rote Bete gebraten mit Walnüssen und Salat28
Marinierter Spargel - Erdbeer - Salat29
Avocado – Tatar30
Zucchini - Tomaten - Gemüse31
Falafel32
Kürbis – Salat33
Möhren - Apfel - Salat mit Orangendressing und Walnüsse34
Karottensalat mit Erdnüssen35
Bruschetta35
Rucola-Möhren-Mango-Salat37
Tabulé38
Pikant eingelegte getrocknete Tomaten39
Erbsensalat mit Avocado und Minze40
Avocado - Salsa an Pellkartoffeln41
Gebackener Tofu42
Mediterrane Zucchini43
Italienischer Gurkensalat44
Gebratener Knoblauch - Fenchel44
Kartoffelsalat mit Äpfeln und Linsen45
Mercimek-Köftesi46
Buchweizen - Möhren - Bratlinge47
Fruchtiger Bohnensalat mit Thymian48
Kartoffelsalat49
Avocado Relish50
Libanesische Spinat - Teilchen51
Radieschensalat52
Aromatische Spinatbällchen53
Zucchinifrikadellen54
Birnen-Käse-Salat55
Gefüllte Pfannkuchen mit Spinat, Linsen und Quinoa56
Süßkartoffel-Tortilla57
Sommerrollen mit Erdnussdip58
Sommersalat mit frischem Spargel59
Käse60
Waldorfsalat61
Veganer Fleischsalat62