Читать книгу 275 Vegane Retzepte - Rüdiger Küttner-Kühn - Страница 7
Dips & Soßen
ОглавлениеMayonnaise162
Hummus163
Paprika-Humus164
Champignon - Dip165
Cremig-aromatischer Ingwer-Sesam-Dip166
Griechisches Fava aus Kichererbsen167
Fava aus roten Linsen168
Orientalische weiße Bohnen-Paste169
Tomaten-Oregano-Pesto170
Guacamole171
Avocado - Senf - Dip172
Auberginenpüree173
Südafrikanischer Mango - Chili – Relish174
Auberginenzwiebel-Aufstrich175
Bärlauch-Pesto176
Bechamelsauce für Lasagne177
Curry-Sauce178
Erdnusssauce179
Frühlings-Sojabohnenquark180
Fettarme Kartoffel-Mayo181
Ketchup181
Braune Soße182
Nuss-Bolognese183
Getrocknetes Tomaten - Nuss - Pesto184
Champignon - Pesto185
Walnusspaste186
Tapenade187
Quitten - Meerrettich - Chutney188
Auberginencreme mit Sesampaste189
Salsa190
Zigeunersoße191
Aioli192
Apfel - Feigen - Chutney193
Sesamsauce194