Ресторанные ведомости №11/2021

Ресторанные ведомости №11/2021
Автор книги: id книги: 2821633     Оценка: 0.0     Голосов: 0     Отзывы, комментарии: 0 300 руб.     (2,74$) Купить и читать книгу Купить бумажную книгу Электронная книга Жанр: Правообладатель и/или издательство: Ресторанные ведомости Дата публикации, год издания: 2021 Дата добавления в каталог КнигаЛит: Возрастное ограничение: 18+

Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.

Описание книги

В номере: Открытия Московская гёдзочная Gyoza Mazaya , а также другие новые рестораны в разных городах Оборудование Купольные посудомоечные машины: технолог Юлия Губарева рассказывает о разных моделях Анализ Какие смыслы в приходе гида «Мишлен» в Москву Опыт других Алексей Зимин – о революции, которую совершил лондонский ресторан St. John Вино Антон Обрезчиков о том, как продавать российское в ресторанах Практика Почему ресторанам нужно перестать продавать тайменя и многое другое.

Добавление нового отзыва

Комментарий Поле, отмеченное звёздочкой  — обязательно к заполнению

Отзывы и комментарии читателей

Нет рецензий. Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Ресторанные ведомости №11/2021
Подняться наверх