Коровы такие же как люди. Книга Розамунд Янг, владелицы самой известной органической фермы в Великобритании, предлагает альтернативный взгляд на мир, где коровы и другие фермерские животные не так глупы, как нам всем кажется. Что бывает, когда коровам, овцам, свиньям и другим животным дают возможность самостоятельно выбирать чем питаться и лечиться, с кем дружить и как долго находиться на пастбище? В этой книге вы найдете реальные истории, в которых коровы могут любить, играть в игры, общаться и формировать крепкие семейные отношения.
Оглавление
Розамунд Янг. Секретная жизнь коров. Истории о животных, которые не так глупы, как нам кажется
Примечание автора
Вступительное слово от Алана Беннета
Введение
Тайная жизнь коров
Несколько слов об изобретательности
Элис и Джим
Матери и дочери
Джейк
Необычное поведение требует внимания
Немного об именах и чуть больше о скорби
Короткая заметка о сне
Разновидности мычания
Коровы принимают правильные решения
Коровья дружба
Быки – это не коровы
Толстая Шапка II
Коровы и их предпочтения
Зрительный контакт
Коровы помнят
Несколько слов о лошадях
Отступление об овцах, свиньях и курах
Трудные роды – коровы никогда не ошибаются
Диззи и ее семья
Физическое взаимодействие
Заметки об уходе
Слово о молоке
Телячьи игры
Амелия
Курам нравится играть
Неизвестное о курах
Еще раз об Амелии
Краткое замечание о птицах
Самолечение
Дороти и ее дочь, Маленькая Дороти
Двадцать вещей, которые следует знать о коровах
Двадцать вещей, которые следует знать о курах
Двадцать вещей, которые следует знать об овцах
Двадцать вещей, которые следует знать о свиньях
Ферма «Гнездо воздушного змея»
библиография
Отрывок из книги
Когда мне попалась на глаза эта удивительная книга о тайной жизни коров, я подумал, что заглавие – это шутка. Но нет, не шутка. Здесь рассказывается именно об этом. Восхитительная книга, хотя поскольку здесь говорится о том, что коровы (и, конечно же, овцы и даже куры) осознают и умеют намного больше, чем мы когда-либо предполагали, это произведение может ввергнуть в основательную депрессию. Оно заставляет полностью пересмотреть свои взгляды на мир. Если бы книгу написал обычный энтузиаст, к ней можно было бы отнестись менее серьезно, но Розамунд Янг организовала свою органическую ферму «Гнездо воздушного змея» в Вустершире намного раньше, чем это вошло в моду. Это такая ферма, где работники по одному только вкусу молока способны определить, от какой оно коровы. Янг приводит такие простые и очевидные аргументы против промышленного выращивания скота, какие я никогда ранее не встречал. И целиком основывается лишь на здравом смысле.
Еще один любопытный нюанс: автор знакомит читателя с деталями поведения коров, объясняя различия в их характере и повадках, но ни разу не упоминает о тех моментах, когда коровы уединяются с быком. Имеют ли место и тут те индивидуальные особенности, которым автор уделяет так много времени в других местах книги?
.....
Курица любит бегать и исследовать все, что движется, расправлять крылья на солнце, приглаживать перышки и купаться в пыли. Ее нельзя запирать в тесной клетке или переполненном помещении.
Утверждение, что некоторые куры свободного выгула не хотят выходить наружу, даже когда окна и двери открыты, совершенно несостоятельны, если вспомнить, что на улице не всегда растет заслуживающая внимания трава, а в больших стаях куры, находящиеся на нижних ступенях социальной иерархии, могут быть слишком забиты и напуганы для того, чтобы выйти на улицу.
